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諸城市聯(lián)興機械有限公司
主營產(chǎn)品: 紫薯加工設備,秋葵加工設備,菌類油炸設備,果蔬脆片油炸設備,低溫真空油炸設備 |

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更新時間:2018-09-07 17:47:41瀏覽次數(shù):629
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如今,“綠色”成為健康的代名詞,琳瑯滿目的綠色食品占領(lǐng)了各大商場和超市,隨著生活水平的提高,人們是食物的追求不再滿足于“有”,而是著重于“好”。而“好”的標準之一便是綠色有營養(yǎng)。
可能大家看到“油炸”都很敏感,覺得油炸食品不健康,小編也不否認大家這個說法,市場上的很多產(chǎn)品確實含油量很大,吃起來很油膩,其實這些都是高溫下的產(chǎn)物。根據(jù)材料報道,油溫超過120℃會產(chǎn)生丙烯酰胺,這種丙烯酰胺經(jīng)科學研究存在致癌的風險的。所以可能現(xiàn)在大多數(shù)人對油炸食品都是很排斥的。但是今天小編來講的是含油量很低的油炸食品,是經(jīng)過諸城市聯(lián)興機械有限公司生產(chǎn)的真空油炸機制作而成的。
真空油炸機,也可以叫真空脫水機,并不是“油炸”便含油量高的。正常的油炸食品含油量在40%~50%之間的,而經(jīng)過真空油炸機出來的食品含油量在10%~15%之間,甚至更低的。并且我們是低溫油炸,溫度控制在80~120℃之間,有效的避免了丙烯酰胺這種致癌物的產(chǎn)生,大大降低了致癌的風險。經(jīng)過諸城市聯(lián)興機械有限公司生產(chǎn)的真空油炸機出來的果蔬脆片等產(chǎn)品脆而不膩。并且真空狀態(tài)下,果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴大,膨化效果好,產(chǎn)品酥脆可口,且復水性良好。
隨著人們生活水平的提高,可以看出對飲食問題越來越關(guān)注,健康綠色有營養(yǎng)的食品逐漸成為人們購買的主要考察因素之一,所以在這種情況下,生產(chǎn)綠色健康的果蔬脆片才是企業(yè)的發(fā)展方向。
今天我來給大家說一下真空油炸機的具體使用方法,希望能夠幫助有用到的人,聯(lián)興牌真空油炸機的使用規(guī)則,油炸罐頂部螺栓嚴禁擰緊,定期清理油炸罐底部雜物,設備泄壓前嚴禁開蓋,油水分離器每鍋放水一次,角座閥每周清洗兩次,每個法蘭每周緊固一次真空泵定期檢查油位,及時添加真空泵油;確保壓縮空氣壓力,每天清洗一次油炸罐,儲油罐過濾網(wǎng)每兩鍋清理一次;保證電壓常,設備電源線嚴禁落地,避免油和水接觸電源線。真空泵嚴禁缺水作,真空泵進水開關(guān)每鍋工作完畢時關(guān)閉閥門,工作時打開閥門。油路過濾網(wǎng)每鍋清理,開關(guān)蓋限位定期禁錮,密封條損壞及時更換,預抽真空時間設定130秒,炸框沒炸完一鍋清理框內(nèi)雜物及框底部衛(wèi)生。真空泵工作水溫必須低于30度,設備真空表真空度不*,需更換氣管。如需了解更多有關(guān)真空油炸機的問題可以咨詢聯(lián)興機械有限公司。 我公司秉承團結(jié)、誠信、創(chuàng)新、專業(yè)的理念鑄造民族企業(yè)品牌,成就聯(lián)興品牌價值,為人類的健康安全和幸福而奮斗!
山東省真空油炸機的使用方法聯(lián)興品牌 山東省真空油炸機的使用方法聯(lián)興品牌