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諸城市正康食品機(jī)械有限公司

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巴氏殺菌: 水浴式巴氏殺菌機(jī) 噴淋式巴氏殺菌機(jī) 全自動(dòng)巴氏殺菌機(jī) 低溫巴氏殺菌機(jī) 滾杠式巴氏殺菌流水線醬菜巴氏殺菌機(jī)

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果蔬清洗設(shè)備: 水果清洗機(jī) 蔬菜清洗機(jī) 多功能氣泡清洗機(jī) 毛輥清洗機(jī) 去雜清洗機(jī)

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洗袋風(fēng)干設(shè)備: 包裝袋清洗機(jī) 洗袋機(jī) 翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī) 包裝袋除水風(fēng)干機(jī)

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凈化設(shè)備: 風(fēng)淋室單人三吹自動(dòng)風(fēng)淋室臭氧發(fā)生器貨淋室

蒸煮漂燙設(shè)備: 預(yù)煮機(jī) 氣泡脫鹽機(jī) 蒸煮機(jī) 果蔬殺青流水線蛋品蒸煮流水線

果蔬加工類設(shè)備: 炒菜機(jī) 滾筒炒鍋

輔助設(shè)備: 上料機(jī) 料斗車洗手池振動(dòng)瀝水機(jī) 熱縮機(jī) 輸送帶提升機(jī)

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巴氏殺菌機(jī)的工作方式介紹

時(shí)間：2021/6/21閱讀：1279

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　　巴氏殺菌機(jī)的工作方式：

　　1、先將包裝好的醬料包放在可調(diào)速的不銹鋼鏈板帶上，在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi)。

　　2、設(shè)備采用蒸汽加熱，環(huán)保節(jié)能，經(jīng)由蒸汽加熱的“高溫水為介質(zhì)”殺菌后，再由傳送帶到冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。

　　3、設(shè)備配有溫控裝置可檢測(cè)殺菌用水溫度的均勻性。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被送入下一生產(chǎn)工序。設(shè)備配備循環(huán)泵保證殺菌池內(nèi)用水溫度均勻，殺菌*。

　　4、設(shè)備設(shè)計(jì)原理是在一定的范圍內(nèi)溫度越低，細(xì)菌繁殖的速度越慢，而溫度較高時(shí)則會(huì)殺滅很多種類的細(xì)菌，不同細(xì)菌原體適用生存的溫度范圍以及耐冷熱能力不同，巴氏殺菌機(jī)利用細(xì)菌原體不耐熱這一特點(diǎn)，通過不同產(chǎn)品不同溫度不同時(shí)間來進(jìn)行殺菌，并經(jīng)過高溫和保溫時(shí)間將其殺滅。

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