*章  公司簡(jiǎn)介

    山東聚信工貿(mào)有限公司是國內(nèi)生產(chǎn)清洗、烘干、殺菌機(jī)械的專業(yè)制造商，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的制造公司。公司擁有多年專業(yè)制造經(jīng)驗(yàn)及技術(shù)，擁有中工程師及專業(yè)技師多名，并有一支技術(shù)、素質(zhì)優(yōu)良的隊(duì)伍。完善的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)使聚信牌真空包裝機(jī)贏得了廣大用戶的高度贊譽(yù)。

山東聚信工貿(mào)有限公司在堅(jiān)持企業(yè)經(jīng)營宗旨的前提下，不斷改良創(chuàng)新，產(chǎn)品已在食品、水產(chǎn)、日化、電子產(chǎn)品、化工、農(nóng)藥等行業(yè)廣泛使用，產(chǎn)品全國各地。進(jìn)一步滿足了廣大顧客的需求，成為消費(fèi)者心中信賴的品牌。

回顧以往走過的道路，我們首先懂得了感恩，體會(huì)到員工的奉獻(xiàn)，客戶的支持，競(jìng)爭(zhēng)者的促進(jìn)，才會(huì)有市場(chǎng)對(duì)我們的認(rèn)可和信任。聚信將同客戶齊心協(xié)力，合作共贏，為消費(fèi)者提供*的產(chǎn)品，過硬的質(zhì)量，完善的服務(wù)，共同攜手，共創(chuàng)輝煌！  

第二章  加工工藝確定及設(shè)備簡(jiǎn)介

毛豆加工工藝確定

經(jīng)與*初步溝通，并結(jié)合我公司實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，確定該項(xiàng)目基本加工工藝如下:

毛豆莢加工流程：

上料機(jī)---振動(dòng)篩---輸送帶（挑揀平臺(tái)人工挑選）---清洗機(jī)---漂燙機(jī)---冷卻機(jī)---振動(dòng)篩---風(fēng)干冷卻流水線，產(chǎn)能3T/H   以下設(shè)備可供加工毛豆莢玉米蔬菜等產(chǎn)品通用

2.1：提升機(jī)3000*800提升機(jī)

設(shè)備參數(shù)

1、設(shè)備型號(hào)：3000*800提升機(jī)；

2、網(wǎng)帶寬度：800mm，不銹鋼螺旋刮板網(wǎng)帶；

3、設(shè)備功率：2.3KW，380V/50Hz；

4、運(yùn)行速度：變頻調(diào)速；

5、設(shè)備配有料斗，方便放置回收的原料進(jìn)行輸送；

6、設(shè)備整體采用304不銹鋼制作，其中架體采用厚3mm不銹鋼板折制，立柱采用50*50*2的不銹鋼方管制作；

設(shè)備配置表

2.2：2500*1000振動(dòng)篩

設(shè)備介紹：

2500*1000振動(dòng)篩采用食品級(jí)不銹鋼制作，嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)制作。該機(jī)采用雙振動(dòng)機(jī)、彈簧振動(dòng)結(jié)構(gòu)，振幅平穩(wěn)，布料均勻。設(shè)備主要是通過振動(dòng)對(duì)產(chǎn)品瀝水、去除表面大水珠，同時(shí)對(duì)產(chǎn)品均勻布料，方便下道工序操作。該設(shè)備具有產(chǎn)量大、操作方便、故障率低等特點(diǎn)。   

設(shè)備參數(shù)：

1、設(shè)備型號(hào)：2500*1000型振動(dòng)篩；

2、設(shè)備功率：0.37KW/臺(tái)*2臺(tái)，380V/50Hz；

3、篩孔直徑：∅10mm；

4、該設(shè)備整體采用食品級(jí)不銹鋼制作，其中篩體采用厚2.5mm的304不銹鋼沖孔板折制，架體采用50*50*2mm的不銹鋼方管焊接。

設(shè)備配置表

2.3：輸送帶（挑揀平臺(tái)）6000*800

1、設(shè)備特點(diǎn)：

   該設(shè)備支架采用不銹鋼方管制作，輸送帶為PU制作，該設(shè)備制作簡(jiǎn)單，操作方便，打開開關(guān)就能使用，為食品加工做前后工序支持。物料由輸送帶輸送前進(jìn)，人工在兩側(cè)挑選不同大小的物料放在兩側(cè)PU工作臺(tái)，集中收集后進(jìn)行處理。

技術(shù)參數(shù)：

設(shè)備尺寸：根據(jù)客戶定做網(wǎng)帶寬度800  高度900

皮帶寬度：800mm

傳動(dòng)功率：0.75KW

輸送速度：3-15m/min

2.4氣泡清洗機(jī)--7000*1000mm

1、 工作原理：清洗機(jī)采用汽泡水浴清洗是利用漩渦氣泵產(chǎn)生的高壓氣流，通過浸入在水槽中的曝氣管產(chǎn)生的氣泡群對(duì)物料進(jìn)行沖擊、搓洗，防人工搓洗，將粘附物料上的雜物、等去除，清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料，經(jīng)過旋翻催流至輸送網(wǎng)帶，在網(wǎng)帶上進(jìn)行翻浪清洗較后傳送至輸送帶。本設(shè)備除電機(jī)、等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。

2、結(jié)構(gòu)特征：該機(jī)由槽體、支架、網(wǎng)帶、漂浮物撈取裝置、電機(jī)、水泵、減速機(jī)等組成。漂浮物通過上端的溢水口排出，保證水池干凈的同時(shí)，能夠及時(shí)的排除雜質(zhì)，保證產(chǎn)品清洗效果。設(shè)備全部采用密封結(jié)構(gòu)，保證不漏水，且清洗方便。清洗機(jī)上端設(shè)有噴淋裝置，物料經(jīng)網(wǎng)帶傳輸*端噴淋區(qū)進(jìn)行二次清洗。二次清洗區(qū)采用凈水噴淋，需要自接自來水或者采用高壓水，根據(jù)客戶要求定做。兩側(cè)有內(nèi)擋板，便于做清潔清洗。

 清洗機(jī)內(nèi)帶有毛輥，將物料內(nèi)的毛發(fā)等粘附在毛刷上，起到壓浮及去雜的作用。

清洗機(jī)的水采用循環(huán)使用，將雜質(zhì)進(jìn)行過濾后進(jìn)行循環(huán)使用，循環(huán)水箱上安裝擋渣板、溢水口和放水口，清洗水進(jìn)行三層過濾，過濾網(wǎng)漸密。設(shè)備高壓水泵采用不銹鋼水泵，*損壞率低，售后有保證。

設(shè)備提升處設(shè)計(jì)二次噴淋裝置，可接凈水自來水進(jìn)行二次清洗，不僅起到清洗的作用還能對(duì)清洗機(jī)進(jìn)行補(bǔ)水，噴淋管上加防濺水防護(hù)罩，保證清洗區(qū)內(nèi)無水。

設(shè)備擋板采用高質(zhì)量的耐磨條，堅(jiān)固耐磨，不僅能擋住物料進(jìn)入兩側(cè)清洗池，還減少了對(duì)網(wǎng)帶的磨損，網(wǎng)帶根據(jù)客戶的要求進(jìn)行定做，此網(wǎng)帶為加密型或選鏈板式網(wǎng)帶。

 設(shè)備后端設(shè)計(jì)沖洗口，可以用高壓水槍將池底的雜質(zhì)、泥沙等沖到前端排污口集中排出。

2、技術(shù)參數(shù)：

外型尺寸：7000*1450*1450mm

網(wǎng)帶寬度：1000mm

電源：380V /50Hz

清洗時(shí)間：可調(diào)

運(yùn)行速度：可調(diào)

傳動(dòng)功率：1.5KW

漩渦氣泵：3KW/兩臺(tái)

循環(huán)水泵：3KW/一臺(tái)

3、材料配置（附表）

2.5漂燙線

設(shè)備規(guī)格（mm）：8000*1450*1450mm

材質(zhì)：槽體采用不銹鋼SUS304材質(zhì)，厚度2mm，主架體采用50*50*2方管(允許有公差)。

傳送結(jié)構(gòu)：網(wǎng)帶寬度800mm，304不銹鋼螺旋網(wǎng)帶，帶刮板 。

加熱方式：蒸汽加熱，帶50厚保溫層。

配件表

1、網(wǎng)帶：網(wǎng)帶寬度為800mm，輸送帶為不銹鋼304螺旋網(wǎng)帶。

2、動(dòng)力：傳動(dòng)電機(jī)用變頻電機(jī)，變頻調(diào)速，功率：1.5KW。

3、加熱：蒸汽循環(huán)加熱，角座閥控制，節(jié)省蒸汽，噪音低，溫度均勻。

4、保溫性：熱水槽三側(cè)面保溫（兩邊和底部）.

5、材質(zhì)：除標(biāo)準(zhǔn)件外都是不銹鋼SUS304.

6、池體設(shè)有清洗引孔，方便清洗死角，槽體底部?jī)A斜設(shè)計(jì)，便于清污，排水。

7、殺青段帶蓋子，帶排氣口。

8、網(wǎng)鏈道軌加5mm厚塑料耐磨耐高溫墊軌，增加鏈條使用壽命，減小鏈條磨擦的同時(shí)減輕了傳動(dòng)電機(jī)負(fù)荷。（防止網(wǎng)鏈根導(dǎo)軌磨損產(chǎn)生鐵渣造成食品不安全），

2.6、冷卻機(jī)

設(shè)備規(guī)格（mm）：7000*800*1450

材質(zhì)：槽體采用SUS304材質(zhì)，厚度2MM，主架體采用50*50*2方管。

網(wǎng)帶：寬度800mm，304不銹鋼螺旋網(wǎng)帶。

傳動(dòng)電機(jī)一臺(tái)，功率0.75KW，變頻調(diào)速。

2.7、振動(dòng)篩（具體參數(shù)同上）

2.8、風(fēng)干冷卻流水線7000*1000*1450

設(shè)備介紹：

該設(shè)備采用平行網(wǎng)帶7道風(fēng)刀對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行風(fēng)干處理，能有效地對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行風(fēng)干，同時(shí)對(duì)產(chǎn)品的色澤、口感等都不會(huì)產(chǎn)生影響，是產(chǎn)品理想的風(fēng)干設(shè)備。

設(shè)備參數(shù)

1、設(shè)備型號(hào)：JX-7000*1000風(fēng)干烘干線。

2、網(wǎng)帶寬度：1000mm，不銹鋼螺旋網(wǎng)帶。

3、調(diào)速方式：手動(dòng)調(diào)速，無級(jí)變速。

4、設(shè)備功率：約為20KW,380V/50Hz。

5、本設(shè)備均采用食品級(jí)不銹鋼制作，其中側(cè)板、風(fēng)機(jī)固定板均采用厚2mm的不銹鋼板拼接而成，立柱采用50*50的不銹鋼方管制作，底部帶有調(diào)節(jié)地腳。

設(shè)備配置表