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廣州市鋒碩廚房設備有限公司
主營產(chǎn)品： 不銹鋼電炸爐,立式燃氣烤雞爐,立式旋轉(zhuǎn)烤雞爐,不銹鋼燃氣燒烤爐 |
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廣州市鋒碩廚房設備有限公司
主營產(chǎn)品： 不銹鋼電炸爐,立式燃氣烤雞爐,立式旋轉(zhuǎn)烤雞爐,不銹鋼燃氣燒烤爐 |
| 參考價 | 面議 |
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更新時間：2017-06-20 12:00:50瀏覽次數(shù)：1100
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商用電熱烤雞設備價格基本參數(shù)：
型號 | 產(chǎn)品尺寸（mm） | 電壓(V) | 功率(KW) | 外包裝尺(mm) | 控制開關 |
EB-206 | 670*550*1580 | 220 | 7.3 | 720*600*1740 | 2組
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商用電熱烤雞設備價格操作方法：
1、本爐具配有：溫控開關、旋轉(zhuǎn)開關、點動開關、照明開關。
1）溫控開關：用于調(diào)節(jié)加熱溫度；
2）旋轉(zhuǎn)開關：用于控制轉(zhuǎn)軸的旋轉(zhuǎn)；
3）點動開關：用于控制轉(zhuǎn)軸上的燒烤架在某一位置停止，便于放置或提取食物；
4）照明開關：用于控制爐膛內(nèi)的照明燈。
2、北京烤鴨電旋轉(zhuǎn)烤雞爐爐具由三組電熱管組成，控制面板上方溫控器控制上部一組電熱管，下方溫控器控制中部、下部兩組電熱管。
3、接上電源，電源指示燈亮，順時針方向旋轉(zhuǎn)控制面板上的溫控旋鈕至所需的溫度值，加熱指示燈亮，電熱管工作。當溫度升至所需的溫度時，溫控器能自動切斷電源，加熱指示燈熄滅，電熱管停止工作。當溫度略有下降時，溫控器能自動接通電源，加熱指示燈亮，電熱管重新工作。如此反復循環(huán)，以保證溫度在設定范圍內(nèi)恒溫。
4、燒烤食品時，爐內(nèi)溫度應控制在300℃以下，減壓小油煙保持空氣清潔。如溫度設定開關失控，溫度升高至350℃時，限溫器動作，切斷加熱電源。
5、商用電熱烤雞設備當超溫保護限溫器動作后，電熱管停止加熱，待爐膛溫度低于超溫保護時，若要重新工作，只須重新開啟一次電源開關，就能復位工作，若復位失敗，可能內(nèi)膛溫度還在保護范圍內(nèi)，請等溫度降下才能復位工作。
6、可按下旋轉(zhuǎn)開關來實現(xiàn)旋轉(zhuǎn)燒烤功能，當不用時關閉旋轉(zhuǎn)開關。提醒：在燒烤過程中，轉(zhuǎn)軸必須旋轉(zhuǎn)，才能達到理想效果。
7、因熱對流作用，熱空氣上升，冷空氣下降，因此在燒烤過程中上、下燒烤物色澤不能*，應在燒烤過程中進行上下調(diào)整才能達到理想效果。
8、提取或放置燒烤物時按下點動開關，可使燒烤架在任意位置上停止。
9、可按下照明開關，爐膛內(nèi)的照明燈亮，便于觀察燒烤情況。
10、本爐內(nèi)下方設有盛油盆，盛油量不應超出油盆的1/2高度，并應及時清理。
11、使用完畢，請按逆時針方向旋轉(zhuǎn)溫控旋鈕至限定位置，切斷電源，確保安全。
警告：切勿將易燃物（如毛巾等）放在爐面上，以免引起火災事故。
公司介紹：
本公司在產(chǎn)品研發(fā)、設計上，擁有從事多年專業(yè)酒店用品、西廚設備產(chǎn)品開發(fā)，經(jīng)驗豐富的工程師，在生產(chǎn)管理、產(chǎn)品檢驗、服務上。擁有一批高素質(zhì)的管理人員，具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗。和產(chǎn)品檢驗經(jīng)驗的生產(chǎn)、服務隊伍。
廣州市鋒碩廚房設備有限公司主營不銹鋼商用廚房設備，快餐設備，商用制冷設備。主要產(chǎn)品是：組合爐，炸爐，扒爐，燒烤爐，保溫柜，保溫湯池，小吃設備，煮面機，蛋糕展示柜，商用冷藏冷凍廚房設備，食品烤箱，食品機械設備等。
