紅薯清洗愈合流水線的工作原理主要包括以下幾個步驟?:
1. ?挑選與上料?:工人首先在輸送帶上面進(jìn)行挑選,將合格的紅薯送入流水線。紅薯上料時采用網(wǎng)帶上料的方式,以減少紅薯的受傷程度?。
2. ?清洗?:紅薯進(jìn)入清洗設(shè)備后,通過高壓噴淋或上下噴淋管道對紅薯進(jìn)行沖洗,有效將紅薯表面的泥土和雜質(zhì)清洗干凈?。
3. 風(fēng)干?瀝水?:清洗后的紅薯進(jìn)入瀝水風(fēng)干機(jī)進(jìn)行風(fēng)干,去除表面多余水分,為后續(xù)工作做準(zhǔn)備?。
4. ?愈合?:紅薯進(jìn)入愈合設(shè)備后,通過恒溫或其他特殊工藝對紅薯表面的小傷口進(jìn)行愈合處理,防止病菌侵入和紅薯腐爛?。愈合的主要目的是處理紅薯在清洗或運(yùn)輸過程中可能受到的表皮損傷,防止在儲存過程中出現(xiàn)霉變、變爛的情況。
5. ?糖化?:采用高溫使紅薯淀粉快速轉(zhuǎn)化成果糖,提高紅薯的糖度。糖化設(shè)備通常將紅薯置于一定的溫度和濕度條件下,以促進(jìn)糖化反應(yīng)的進(jìn)行?。
6. ?提升與分選?:愈合后的紅薯通過提升機(jī)進(jìn)入分選機(jī)進(jìn)行分級處理。分選機(jī)根據(jù)紅薯的大小和直徑進(jìn)行分級,將不同規(guī)格的紅薯分別輸送到不同的輸送帶或筐子里?。
7. ?烘干?:如果需要進(jìn)行烘干,可以使用紅薯烘干房進(jìn)行全自動控制,自動烘干、自動升溫,烘干后紅薯表皮不破?。