美康200L水餃餡拌餡機介紹說明:
拌餡機是用與混料的*設備,效率高,便于操作,是制作風干腸類產(chǎn)品、料狀泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設備。
混料速度快,操作簡單,方便自如,自動出料,勞動強度更低,*的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料更多。獨特的三層密封保護設備使用壽命更長,清洗更方便。對料狀,粉狀,泥狀,糊狀,漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性。具有反轉(zhuǎn)功能,具有自動出料功能。
拌餡機優(yōu)點:
功能:對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能,具自動出料功能。
拌餡機又稱為攪餡機、拌餡設備,肉餡蔬菜攪拌機、拌料機等,采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使纖維間的動物蛋白能游離析出。拌餡機性能穩(wěn)定,以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài)。多功能拌餡機加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異等特點。拌餡機可以攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品。
拌餡機在使用前的準備工作有以下幾項內(nèi)容:
1、將拌餡機安放在工作位置,用剎車器將萬向輪固定,使之工作平穩(wěn);
2、檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符合;
3、在外罩接地標記處可靠接地,在機器等電位標記處,用導線與其他機器連接;
4、將電源線伸長,找專業(yè)電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上,接通電源,按下正轉(zhuǎn)與反轉(zhuǎn)按鈕,看拌餡機運轉(zhuǎn)是否正常,無異常聲音時方可使用。
5、不定期從加油點加注適量鈣基潤滑脂。
注意:機器在工作中嚴禁將手或其他異物放入料斗內(nèi),以免發(fā)生危險!
拌餡機也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設備,可切碎各種根、莖、葉等原料做餡,如瓜、菜、蘿卜、蔥姜蒜、茄子、土豆等。拌餡機結(jié)構(gòu)合理效率高、干凈衛(wèi)生、噪音小、沒有余料。拌餡機操作簡單安全,水餃餡拌餡機,并有高中低檔多種型號產(chǎn)品且價格實惠,肉餡拌餡機價格,工作效率高。得到了廣大客戶的好評。多功能拌餡機適用于食品廠,海產(chǎn)品廠,肉制品廠,腸加工廠,速凍食品廠以及包子餐館等食品行業(yè)。肉餡拌餡機
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