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包子機(jī)的維護(hù)與保養(yǎng)
閱讀：3117 發(fā)布時(shí)間：2021-9-23
包子機(jī)是一款結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，生產(chǎn)性能穩(wěn)定、精準(zhǔn)的設(shè)備。其體積小重量輕，外殼及主要部件采用不銹鋼制作，外觀精美；可生產(chǎn)不同餡料的包子及南瓜餅、圓饅頭等各類包餡產(chǎn)品，滿足不同客戶的要求。
下面介紹包子機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)：
下面介紹包子機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)：
1、機(jī)器每班使用后，應(yīng)及時(shí)清洗，因?yàn)榻佑|食品的東西一定要保證它的干凈衛(wèi)生。
2、送面送餡機(jī)構(gòu)及刀片在拆裝時(shí)應(yīng)嚴(yán)禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、清洗干凈后放回，請(qǐng)注意擺放位置。
4、開機(jī)前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂，同時(shí)在傳動(dòng)件也應(yīng)注入適量的食用油。
4、開機(jī)前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂，同時(shí)在傳動(dòng)件也應(yīng)注入適量的食用油。
5、凸輪槽內(nèi)每班抹植物油脂一次。
6、各部軸承每半年拆洗一次。
7、減速電機(jī)請(qǐng)依照機(jī)電產(chǎn)品常規(guī)保養(yǎng)。