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1、首先打開真空泵循環(huán)水泵的冷卻水，使冷卻水供應(yīng)充分。2、檢查冷卻水水箱，確認(rèn)箱中有水，檢查真空表是否在零位及各接口是否接對(duì)，各接口有無松動(dòng)露氣，檢查無誤后，再進(jìn)行下一步操作。3、先不要開泵空泵，用水...

飲料巴氏殺菌機(jī)采用不銹鋼制作，運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低。不銹鋼滾杠強(qiáng)度高，拉伸性小，不易變形，易保養(yǎng)，解決滅菌過程中的隨意性，加強(qiáng)一致性，提高滅菌的成果率。設(shè)備可任意設(shè)定，自動(dòng)控制，保持恒定溫度，自動(dòng)記錄，采...

巴氏殺菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決啤酒釀出后變酸的努力。當(dāng)時(shí)，法國釀酒業(yè)面臨著一個(gè)令人頭疼的問題，那就是啤酒在釀出后會(huì)變酸，根本無法飲用。后，巴斯德的研究結(jié)果是：以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時(shí)，...

海帶脫鹽清洗機(jī)的工作原理是：采用鼓泡的形式對(duì)海帶進(jìn)行脫鹽，脫鹽后進(jìn)行深加工處理，通過鼓泡浸泡的方式，將海帶上面的鹽進(jìn)行脫鹽，通過鼓泡模擬手工清洗，效果非常棒，不損傷物料的表面，讓海帶與鼓泡水互相融合，...

渦流清洗機(jī)適合于葉菜類、用于切碎的蔬菜、根莖類、腌制類等的果蔬清洗，如：白菜，生菜，菠菜，腌制過的蘿卜，酸豆角、大頭菜、還適用于槐花、金銀花類等中藥的清洗。本機(jī)主要由渦流臭氧清洗機(jī)和高頻振蕩機(jī)即;清洗...

醬菜巴氏殺菌機(jī)是一種專門用于醬菜生產(chǎn)的熱處理設(shè)備，它通過加熱和冷卻的方式，精確控制處理過程中的溫度。常用的殺菌溫度范圍在80℃-100℃之間，能有效殺滅醬菜中的病原微生物。根據(jù)不同的醬菜種類和規(guī)格，設(shè)...

飲料巴氏殺菌機(jī)作為專門針對(duì)飲料加工的設(shè)備，具有許多的特點(diǎn)和優(yōu)勢，下面將詳細(xì)介紹。一、高效殺菌能力：采用高溫瞬時(shí)處理的原理，能夠在短時(shí)間內(nèi)將飲料中的微生物滅活，高效殺菌。通過精確控制加熱溫度和保持時(shí)間，...

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果，可以增強(qiáng)保水性，增...

辣椒可以經(jīng)過深加工成為辣椒醬，辣椒醬菜、干辣椒，泡椒、火鍋底料、辣椒粉面等等，每一種辣椒的加工產(chǎn)品都會(huì)得到喜辣人們的喜愛，無辣不歡是很多現(xiàn)在年輕人用餐的真實(shí)寫照，大產(chǎn)量的辣椒清洗作業(yè)，可通過辣椒清洗機(jī)...

病從口入，食物安全問題需警惕。瓜果蔬菜在生長過程中使用了化肥或農(nóng)藥，并且在采摘、銷售環(huán)節(jié)都被無數(shù)雙手摸過。如果不*清洗，很容易把表面的大腸桿菌、痢疾桿菌還有寄生蟲卵、農(nóng)藥吃進(jìn)肚子，引|起胃腸炎或中毒。...