翻轉風干機設備適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等小包裝真空袋裝產(chǎn)品的干燥工作，除具備脫水功能，還可以除水漬、水垢等功效，技術穩(wěn)定，效率高。
1、架體：整體采用國標食品級SUS304不銹鋼制作,符合國家食品生產(chǎn)安全標準；
2、風機：采用大風量為風機，每組風機與風機之間的距離約為為1m,風干效率高，風機高度根據(jù)產(chǎn)品不同調(diào)節(jié)；
3、不銹鋼網(wǎng)罩：為防止較輕物料在風干時被吹飛，可在設備的空處都加有沖孔不銹鋼網(wǎng)罩，產(chǎn)品只會在里面翻轉而不會被吹出。防護罩可以拆卸，方便清理。
4、傳動系統(tǒng)：主要由傳動鏈條，傳動鏈輪，軸承座，主動軸、從動軸、網(wǎng)帶組成，網(wǎng)帶都是每根從動軸帶動獨立傳動，提高網(wǎng)帶使用壽命，方便拆卸維修，網(wǎng)帶都有毛刷護邊，保護產(chǎn)品不易被擠壓、損壞，針對產(chǎn)品死角太多的，需要把網(wǎng)帶進行多次翻轉，這樣可以達到更好的風干效果；每次翻轉鏈條獨立傳動，減輕鏈條拉力，延長使用壽命；
5、電控系統(tǒng)控制系統(tǒng)跟設備是一體的，采用變頻減速機調(diào)節(jié)物料風干速度，減速機帶動傳動鏈條運作，從而帶動網(wǎng)帶運行。
6、設備出料端加擋簾、進料端加不銹鋼擋板，防止物料外跑，出料口可以更好的將產(chǎn)品聚攏。
7、設備根據(jù)物料不同配有多種種網(wǎng)帶類型：不銹鋼網(wǎng)鏈、不銹鋼鏈板、PP鏈板，不銹鋼滾杠等。不銹鋼網(wǎng)鏈的應用多數(shù)是袋裝產(chǎn)品，不怕摔不怕碰的產(chǎn)品，尼龍鏈板適用于散裝、易損壞的產(chǎn)品，落料時起到緩沖作用，防止對大產(chǎn)品造成損害，不銹鋼滾杠更適用于圓形橢圓型物料的表面水風干。
8、進料端設有防止物料飛出裝置
