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電刺激裝置

型號(hào) ：STIM-E512

電刺激可加速牛肉成熟速度，縮短排酸時(shí)間         

提高牛肉嫩度，促使肌原纖維小片化                   

減少牛肉在預(yù)冷過(guò)程中發(fā)生的寒冷收縮，改善放血效果

促進(jìn)pH值降低

減少重量損失，提高產(chǎn)量

全自動(dòng)式電刺激

程序控制，通過(guò)按鈕可選擇5種刺激電壓（對(duì)不同尺寸的牲畜）

定時(shí)器可設(shè)定刺激時(shí)間5-40秒

刺激過(guò)程中顯示所使用的程序號(hào)、刺激電流和刺激電壓

指示燈顯示整個(gè)刺激過(guò)程

低于50V低壓電擊，確保人身安全。

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技術(shù)參數(shù)：

尺    寸：400X300X200mm

重    量：15kg

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屠宰流水線設(shè)備 Buster V型屠宰牛用帶式劈半鋸

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