豆瓣醬殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域!
　　
　　豆瓣醬殺菌設(shè)備特點：
　　
　　1、較傳統(tǒng)殺菌鍋蒸汽能耗節(jié)省25%；
　　
　　2、占地空間節(jié)約25﹪--40%，設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，布局合理美觀；
　　
　　3、PLC壓力溫度控制；
　　
　　4、視覺檢測自動理、翻罐；
　　
　　5、無需用裝卸籠機，無需人工裝卸產(chǎn)品，其勞動力強度大大降低，直接從灌裝線輸送到鍋內(nèi)滅菌，設(shè)備操作簡單、易學(xué)。歡迎廣大客戶前來選購！
　　
　　完善的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌，壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要，尤其是在升溫或降溫階段，需要精確的壓力控制?？刂葡到y(tǒng)可對處理罐內(nèi)的溫度和壓力進行連續(xù)監(jiān)測，并對罐內(nèi)壓力進行校正以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，或者在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理，而不會使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形。本系統(tǒng)不同于其它系統(tǒng)，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式預(yù)先編制成程序輸入計算機中。