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諸城市昕辰機械科技有限公司
產(chǎn)品型號GR/2000
品 牌其他品牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:張霞查看聯(lián)系方式
更新時間:2020-11-02 16:28:18瀏覽次數(shù):457次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)電源電壓 | 380v | 功率 | 5.5kw |
---|---|---|---|
滾揉轉數(shù) | 變頻調速rpm | 容積 | 2000L |
生產(chǎn)能力 | 1000kg/罐 | 外形尺寸 | ≈2450x1300x2000mm |
真空度 | 85kPa | 重量 | ≈1000kg |
真空滾揉機也叫真空腌制機,主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內,也提高調味品進入肉品的速度,并限度的保持肉內的水分。
真空滾揉機 變頻滾揉機 牛肉 羊肉 肉串 牙簽肉 雞柳滾揉機也叫真空腌制機,主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內,也提高調味品進入肉品的速度,并大限度的保持肉內的水分。
真空狀態(tài)能對食物一定程度的保鮮,通過適當?shù)霓D動,攪拌食品,有規(guī)律地拍打食品,所謂“揉捏作用”“真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加風味,更柔軟,更可口,更好賣。我廠生產(chǎn)的真空滾揉機等食品設備全部采用食品衛(wèi)生設計,材料選進口不銹鋼優(yōu)質板材,確保衛(wèi)生清潔。
真空滾揉機 變頻滾揉機 牛肉 羊肉 肉串 牙簽肉 雞柳滾揉機關鍵部件全部采用進口品牌部件,確保耐用可靠。真空滾揉腌制機的規(guī)格有多種型號,適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。該機還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。這種設備由于采用真空腌制,大大縮短了腌制時間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質溶解。這樣不僅使肉的結構松馳,達到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。
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