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廣東賽麥工業(yè)設(shè)備有限公司
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更新時間：2022-11-10 12:27:17瀏覽次數(shù)：677次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)1.高效的自動蛋糕生產(chǎn)線
1.高效的自動蛋糕生產(chǎn)線。
2.工作穩(wěn)定，定量準(zhǔn)確。
3.自動噴油/下杯、灌漿、注芯、脫模、自動輸送、殺菌、包裝一站式生產(chǎn)。
4.產(chǎn)量從150公斤到2噸。
5.適用于各種蛋糕、蛋黃派、磨堡蛋糕、海綿蛋糕、杯狀蛋糕、涂層蛋糕等。
生產(chǎn)工藝流程：
攪拌：機(jī)器投入原料后自動攪拌，或設(shè)定時攪拌，攪拌后自動提升，倒入充填機(jī)儲料斗。
填料：噴油烤盤進(jìn)入填料機(jī)，填料面糊每次兩排24只分三次完成一盤，自動填料后進(jìn)入烤箱烘烤。
烘烤：產(chǎn)品采用30米隧道式燃?xì)夂婵荆?個溫區(qū)控制。
冷卻：蛋糕通過（出口）回轉(zhuǎn)輸送帶進(jìn)入自然冷卻區(qū)，冷卻后進(jìn)入注芯區(qū)。
注芯：蛋糕冷卻后，自動進(jìn)入注芯區(qū)域，自動定位注芯，每次注芯兩排共24個，三次完成一盤蛋糕。
脫模：蛋糕注芯后自動進(jìn)入脫模區(qū)，自動定位，脫模機(jī)一次取72個/盤。脫模后，空盤進(jìn)入噴油機(jī)，蛋糕進(jìn)入輸送帶。
分流輸送帶：蛋糕脫模后，自動輸送到分流輸送帶，整理后進(jìn)入包裝機(jī)。
包裝：整理后，蛋糕進(jìn)入旋轉(zhuǎn)枕包機(jī)包裝。
磨堡蛋糕生產(chǎn)線用隧道爐介紹：
燃燒方式：鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)助燃，將空氣和燃?xì)獍幢壤旌?，?qiáng)制進(jìn)入爐膛燃燒，使燃?xì)獬浞殖浞秩紵?。恒溫，無毒，無污染。溫度控制系統(tǒng)分為幾個區(qū)域，用明火加熱，可以使烘烤的食物顏色更加鮮艷、香味更加濃郁、口感更好，因而更受消費者歡迎。
采用高精度溫度控制、數(shù)顯溫度顯示等功能。本機(jī)每臺自動控溫控制上、下限二路輸出，并自動恒溫控制，使溫度更加穩(wěn)定，燃燒充分，節(jié)能環(huán)保無污染，適合制作蛋糕、面包、西點、月餅等烘焙食品。
設(shè)定安全更有保障，點火系統(tǒng)設(shè)有熄火自動保護(hù)裝置及雙組電磁閥，具有雙重安全保護(hù)。在斷電、耗氣或任何意外熄火時，IC監(jiān)控系統(tǒng)會立即自動切斷煤氣，安全可靠。
本實用新型可以監(jiān)控每個區(qū)域的溫度以及每個燃燒管的運行狀況。燃燒管發(fā)生意外熄火時，控制臺立即顯示此管指示燈閃爍警告信號，同時連續(xù)式鼓風(fēng)系統(tǒng)將意外熄火殘氣稀釋至不燃燒、不爆燃zui后吹掃出爐，起二次保護(hù)作用。
廣東賽麥工業(yè)設(shè)備有限公司以生產(chǎn)制造和銷售高溫食品隧道爐、蛋糕注漿機(jī)、漢堡吐司生產(chǎn)線、全自動蛋糕生產(chǎn)線、肉松餅生產(chǎn)線、面包生產(chǎn)線、搖籃爐、熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐、攪拌機(jī)等一系列的烘焙設(shè)備以及月餅,蛋糕,漢堡吐司,手撕面包,肉松餅,短保面包等全自動食品工業(yè)化自動生產(chǎn)線，烘焙食品一站式解決方案供應(yīng)商。
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