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多功能食品通用設(shè)備全自動(dòng)高溫殺菌鍋

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更新時(shí)間：2021-06-28 19:02:10瀏覽次數(shù)：1001次

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產(chǎn)品分類(lèi) 品牌分類(lèi)

  殺菌釜

智能型實(shí)驗(yàn)釜

智能型風(fēng)機(jī)式殺菌釜

靜水壓式殺菌系統(tǒng)

智能型蒸汽式殺菌釜

智能型水浸式殺菌釜

智能型旋轉(zhuǎn)式殺菌釜

智能型噴淋式殺菌釜
  連續(xù)無(wú)籃式殺菌生產(chǎn)線(xiàn)

立式連續(xù)式無(wú)籃殺菌生產(chǎn)線(xiàn)
  靜水壓殺菌系統(tǒng)

連續(xù)式靜水壓式殺菌系統(tǒng)
  蒸煮設(shè)備

粽子蒸煮鍋
  夾層鍋

行星攪拌夾層鍋
  殺菌鍋

連續(xù)式

風(fēng)機(jī)殺菌鍋

蒸汽殺菌鍋

旋轉(zhuǎn)鍋

噴淋式殺菌鍋

水浴式殺菌鍋

多功能殺菌鍋
  滅菌鍋

蒸汽殺菌鍋

旋轉(zhuǎn)式

噴淋鍋

水浴殺菌
  殺菌機(jī)

試驗(yàn)機(jī)

殺菌機(jī)
  滅菌線(xiàn)

立式連續(xù)

噴淋式

連續(xù)式
  臺(tái)車(chē)

全自動(dòng)臺(tái)車(chē)
  裝卸籠

裝卸籠
  殺菌罐

噴淋式

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山東鼎泰盛食品工業(yè)裝備股份有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：172條

所在地區(qū)：山東濰坊市

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

多功能食品通用設(shè)備全自動(dòng)高溫殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。

詳細(xì)介紹

1.多功能食品通用設(shè)備全自動(dòng)高溫殺菌鍋可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性：其系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。系統(tǒng)使用某種介質(zhì)（稱(chēng)為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì)）作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒(méi)在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過(guò)程中使用過(guò)壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的，因?yàn)橛行┌b容器對(duì)內(nèi)部壓力的忍受力有限。過(guò)壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤(pán)、紙板容器和玻璃罐。在250℉時(shí)的壓力大約是15psig（磅/平方英寸），任何施加于殺菌鍋的超過(guò)該15psig的壓力都稱(chēng)之為過(guò)壓。提供過(guò)壓，例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。

2.多功能食品通用設(shè)備全自動(dòng)高溫殺菌鍋可以實(shí)現(xiàn)溫度、時(shí)間、壓力自動(dòng)控制，適合于肉制品、飲料（包括玻璃瓶）、蛋制品、粽子等多種食品的殺菌和蒸煮，操作簡(jiǎn)單方便，每鍋產(chǎn)量在120公斤左右，針對(duì)產(chǎn)量在每天1000公斤左右，殺菌鍋耗能低，可以大大降低能耗成本。其廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。如罐頭類(lèi)：馬口鐵罐、鋁罐（例如：罐裝飲料杏仁露、核桃露、茶飲料等）及軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。

3.殺菌鍋結(jié)構(gòu)：殺菌鍋上層是一個(gè)熱水罐，下邊是一個(gè)殺菌鍋，外加管道水泵等組成的，這種雙層式的殺菌鍋加工速度快，產(chǎn)量高節(jié)省能源。是現(xiàn)在殺菌食品理想的殺菌設(shè)備。殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的操作，通過(guò)加壓使鍋內(nèi)溫度高達(dá)147°，*的殺死細(xì)菌，延長(zhǎng)食品保質(zhì)期。

關(guān)鍵詞：殺菌鍋殺菌設(shè)備