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夏日應(yīng)季水果絡(luò)繹不絕上市 氣調(diào)鎖鮮包裝機延長保鮮期
隨著夏日的腳步逐漸隱去，秋收的季節(jié)也將來臨，大自然的饋贈——各類水果紛至沓來，從晶瑩剔透的葡萄到鮮紅誘人的西瓜，從酸甜可口的桃子到清脆爽口的李子，它們不僅豐富了消費者的果盤，也為水果行業(yè)帶來了勃勃生機。然而，高溫天氣下，如何確保這些水果的新鮮度，延長其銷售窗口期，成為行業(yè)內(nèi)外關(guān)注的焦點。冷藏保鮮設(shè)備在此時扮演著不可或缺的角色，而不斷涌現(xiàn)的保鮮技術(shù)更是為水果行業(yè)的發(fā)展插上了科技的翅膀。
山東小康牌氣調(diào)鎖鮮包裝機用特殊比例的混合保鮮氣體替換包裝盒內(nèi)的空氣，使得細菌在該狀態(tài)下休眠或緩慢生長的平衡狀態(tài)，達到抑制菌、微生物生長的目的。同時隔絕氧氣，避免油脂氧化，實現(xiàn)食品感官、口感營養(yǎng)價值都不產(chǎn)生變化，實現(xiàn)保鮮作用。相比傳統(tǒng)真空包裝、冷凍包裝、添加劑保質(zhì)方式，氣調(diào)包裝不讓食品產(chǎn)生物理或化學(xué)反應(yīng)，無添加劑，避免二次污染。
主要技術(shù)參數(shù);
上膜寬：≤400mm
電 源：380v/50hz
氣 源：≥0.6mpa
外形尺寸：1370*1120*1650mm
隨著技術(shù)的不斷進步，水果保鮮將變得更加科學(xué)、高效，不僅能夠大幅提升水果的品質(zhì)與安全性，也將為水果產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供強有力的支撐。在這個夏季水果“成群結(jié)隊”上市的季節(jié)里，冷藏保鮮設(shè)備與先進技術(shù)的結(jié)合應(yīng)用，正成為守護這份自然甜蜜的關(guān)鍵所在。
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