多功能自動(dòng)包餡機(jī),采用用雙絞龍輸送原料,并采用二次傳動(dòng)設(shè)計(jì),原料在輸送過(guò)程中速度均勻,使皮餡運(yùn)行壓力減至zui小,zui大限度保留皮餡內(nèi)部油份,烘烤后回油快,色澤艷,口感好,如同手工包制。
整機(jī)配備有高耐磨成套刀具,成套電器控制系統(tǒng)(變頻器、可編程、觸摸屏控制面板),所有與食品接觸部分均為不銹鋼材料和食品級(jí)塑料,衛(wèi)生、安全、。人性化的操作系統(tǒng),簡(jiǎn)單易懂,可任意調(diào)整皮餡比例,且定量準(zhǔn)確;控制系統(tǒng)自帶記憶功能,能記憶100種不同產(chǎn)品的設(shè)置參數(shù),生產(chǎn)時(shí)直接調(diào)出即可使用,方便快捷;生產(chǎn)出的產(chǎn)品外表光滑、大小統(tǒng)一、外形美觀。
整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊合理、自動(dòng)化程度高、拆裝清洗方便。是各類面點(diǎn)制品生產(chǎn)廠家的實(shí)用新型食品包餡機(jī)械,它的使用可以提高產(chǎn)品產(chǎn)量,提升產(chǎn)品檔次,同時(shí)可以大量節(jié)省人工,從而降低生產(chǎn)成本,給企業(yè)帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益。
一.該機(jī)適用于月餅等各類包餡食品制作
二.控制系統(tǒng)是由觸控屏PLC人機(jī)界面,具配方儲(chǔ)存記憶功能,無(wú)需重復(fù)測(cè)重.操作方便。
三.本機(jī)機(jī)械耐用,主要電器控制原件均采用產(chǎn)品,保證長(zhǎng)時(shí)間正常運(yùn)行。
四.不銹鋼外型設(shè)計(jì)封裝,衛(wèi)生清潔耐用。
多功能包餡成型機(jī)主要功能: 1、 電眼控制速度避免送面輸送速度過(guò)快而斷裂或過(guò)慢而阻塞;
2、 面帶厚度和寬度可調(diào);
3、 卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;
4、 產(chǎn)品長(zhǎng)度尺寸及重量大小,具同步無(wú)級(jí)調(diào)速功能;
5.若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品,可打開(kāi)切臺(tái)之電源,并設(shè)定其切斷長(zhǎng)度以決定產(chǎn)品之長(zhǎng)度尺寸及重量大小。