雞樅菌液氮速凍機的特點：

1、設(shè)備主體SUS 304不銹鋼；

2、箱內(nèi)溫度低至-196℃；

3、降溫速度快至50℃/min；

4、升溫速度快至8℃/min；

5、控溫精度--升溫、降溫、恒溫±2℃；

6、箱內(nèi)空氣循環(huán)系統(tǒng)--包括電機、風(fēng)扇、氣流分配裝置；

7、微壓泄氣閥--當(dāng)內(nèi)腔壓力微正壓時，此閥將自動排放；

8、電氣控制系統(tǒng)--可變程序控制器、觸摸屏、PLC、報警儀表交流接觸器、中間繼電器、旋鈕開關(guān)等；

9、電力--380V、220V（可選）0.37KW；

10、隧道效率比普通速凍機凍提高85%，控制系統(tǒng)采用觸摸屏+PLC的控制方式，以觸摸屏或計算機作為上位機，PLC為下位機，使操作和輸入速凍工藝更加方便并且能夠?qū)嵤┍O(jiān)控速凍箱內(nèi)溫度變化，而且能夠觀察工藝運行情況，使設(shè)定曲線和運行曲線進行比對。

11、設(shè)置有報警裝置，在箱門未關(guān)好時進行報警；

12、該系統(tǒng)具備手動和自動兩套功能，在觸摸屏中均可體現(xiàn)，操作簡便，可靠性強。兩套系統(tǒng)的高低溫控制均采用PID調(diào)節(jié)，使設(shè)備精度達到標(biāo)書要求。

13、操作系統(tǒng)--全中文的操作系統(tǒng)；預(yù)先輸入速凍工藝，開機后*無人操作，系統(tǒng)將按照工藝曲線自動進行降溫、保溫、出箱等動作。

14、產(chǎn)量：每小時100~500公斤。
 

雞樅菌液氮速凍機