1、風幕柜風幕柜擺放位置，不要把風幕柜擺放在產(chǎn)生熱源的電器旁。因為熱量每增加10%，耗能就會增長10%～20%.不要靠墻放置風幕柜。以利于冷卻機組的熱量散發(fā)。應將風幕柜擺放在環(huán)境溫度低，而且通風良好的位置，要遠離熱源，避免陽光直射。擺放風幕柜時左右兩側(cè)及背部都要留有適當?shù)目臻g，以利于散熱。

      2、風幕柜內(nèi)物品的包裝和擺放，風幕柜內(nèi)食品的擺放不宜過多過擠，特別是方形包裝食品更是不能擺滿。風幕柜內(nèi)的食品與食品之間，食品與風幕柜內(nèi)壁之間都應留有一定的空隙，使風幕柜內(nèi)的空氣流通，提高制冷效果，減少壓縮機的啟動次數(shù)和時間。

      3、定期清潔風幕柜冷凝器風幕柜冷凝器若冷凝器長期積有灰塵就會影響風幕柜的散熱，就不能有效蒸發(fā)而影響制冷效果，風幕柜要達到預定溫度就需要延長壓縮機的工作時間，增加耗電，所以冷凝器兩年清掃一次。