根據(jù)材質(zhì)可分為全鋼型即雙層都是不銹鋼的，半鋼型即內(nèi)層為不銹鋼外層為碳鋼的。

型號根據(jù)實際容積可分為50L（升），100L , 200L, 300L, 500L, 600L.

可傾式的可以將鍋傾斜后將料倒出
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    鼎力源大型電加熱夾層鍋，電煮鍋，電炒鍋，適用于食堂、伙房、餐廳、飯店、食品加工廠用，鼎力源大型電加熱夾層鍋，電煮鍋，電炒鍋，采用電熱管加熱，經(jīng)導熱油傳熱給鍋體，熱效率高，自動控溫，加熱功率分檔可調(diào)。

   鼎力源大型電加熱夾層鍋，電煮鍋，電炒鍋：可加保溫層，采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。減少加熱頻率，節(jié)約電源，保溫層厚度為5mm。

   鼎力源大型電加熱夾層鍋，電煮鍋，電炒鍋，溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準確，全程自動控制。

   鼎力源大型電加熱夾層鍋，電煮鍋，電炒鍋，采用獨立的配電箱裝置，操作安全。
                                    
 
   鼎力源大型電加熱夾層鍋，使用過程中不糊鍋。煮稀飯、化糖zui方便，炒菜、煮肉魚也好用。帶攪拌器就可以自動翻炒豆沙，火鍋底料、醬料