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休閑膨化食品生產(chǎn)線設(shè)備螺桿磨損失效機(jī)理分析
休閑膨化食品生產(chǎn)線設(shè)備在雙螺桿擠壓膨化機(jī)的機(jī)筒中，并排安放兩根螺桿，故稱雙螺桿擠壓膨化機(jī)。根據(jù)螺桿的相對(duì)位置可分為嚙合型與非嚙合型，嚙合型又可分為部分嚙合型和全嚙合型；根據(jù)螺桿的旋向可分為同向旋轉(zhuǎn)與反向旋轉(zhuǎn)兩類，反向旋轉(zhuǎn)又可分為向內(nèi)和向外兩種。同向旋轉(zhuǎn)式雙螺桿壓力區(qū)性質(zhì)不同，物料在套筒內(nèi)腔受螺桿的旋轉(zhuǎn)作用，產(chǎn)生高壓區(qū)和低壓區(qū)。顯而易見，物料將沿著兩個(gè)方向由高壓區(qū)向低壓區(qū)流動(dòng)：一是隨螺桿旋轉(zhuǎn)方螺桿的磨損也就減小，物料就是這樣經(jīng)過(guò)輸送、剪切、混合和機(jī)筒外殼的加熱，在高溫、高壓的作用下達(dá)到熟化，后被擠出筒外。
休閑膨化食品生產(chǎn)線設(shè)備螺桿磨損失效機(jī)理分析
螺桿磨損原因:常用的膨化機(jī)螺桿結(jié)構(gòu)是螺桿從進(jìn)料口到出料口逐漸縮小，而螺旋根徑則由小變大。物料進(jìn)入膨化機(jī)筒內(nèi)后，由螺桿帶動(dòng)向前推進(jìn)，受到剪切、擠壓和摩擦、密度不斷變大．同時(shí)機(jī)腔內(nèi)產(chǎn)生很大的壓力和熱量。到達(dá)出料口時(shí)，物料的密度、壓力和溫度達(dá)到高點(diǎn)。此時(shí)靠近出料口的螺旋部位受到很大的徑同力和軸向力．并直接密損其根都和外緣部表面。近出料口處螺桿磨損一定程度后造成此處螺軒和機(jī)簡(jiǎn)壁間間隙的擴(kuò)展，勢(shì)必減弱機(jī)腔內(nèi)的壓力，產(chǎn)品達(dá)不到膨化效果。