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• 特性設(shè)備

* 本設(shè)備集成了混合、乳化、加熱、巴氏殺菌、培養(yǎng)、冷卻等功能。

* 本設(shè)備含1個(gè)帶夾套的料缸,料缸和其他設(shè)施安裝在移動(dòng)式的機(jī)殼里。

* 本設(shè)備含電加熱系統(tǒng)、冷凍水系統(tǒng)、冷卻水系統(tǒng)和一個(gè)高剪切乳化器。

* 高剪切乳化器可以方便地在料缸中升降。

* 控制面板上能方便操作各動(dòng)作及讀出溫度數(shù)據(jù)。

* 料缸用高質(zhì)量的不銹鋼制成。

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• 產(chǎn)品特點(diǎn)

* 批次處理量5-20升

* PLC集成控制

* 可整體移動(dòng)

* 不銹鋼料缸

* 具備加熱和冷卻功能

* 物料可加熱至90℃，可冷卻至1℃

* 配備高剪切乳化器

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• 應(yīng)用范圍

* 冰激凌制漿、老化

* 配制人造黃油和涂抹用乳液

* 生產(chǎn)酸奶和發(fā)酵奶等產(chǎn)品

* 批次巴氏殺菌

* 加熱、冷卻和冷凝

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• 技術(shù)參數(shù)

• 料缸能力	5-20升
  物料溫度	90℃
  物料溫度	1℃
  加熱單元	3.0KW
  制冷單元	1HP
  乳化器	0-10000rpm
  功率	0.55kW

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• 外形尺寸

• 長(zhǎng)	0.81米
  寬	0.9米
  高	1.35米
  體積	1.0立方米
  重量	180公斤
  功率	0.55kW