　　微波干燥技術(shù)是一種新型的快速干燥技術(shù)。微波干燥工作時(shí)，微波能直接作用于物質(zhì)的介質(zhì)分子即水分子轉(zhuǎn)換成熱能，由于微波具有穿透性能使介質(zhì)內(nèi)外同時(shí)加熱，不需要熱傳導(dǎo)，所以加熱速度非常快，對(duì)含水量在30%以下的食品，干燥速度可縮短數(shù)百倍。同時(shí)不管物體任何形態(tài)，由于物體的介質(zhì)內(nèi)外同時(shí)加熱，物體的內(nèi)外溫差小，加熱均勻，不會(huì)產(chǎn)生大多常規(guī)加熱中出現(xiàn)外焦內(nèi)生的狀況，使干燥質(zhì)量大大提高。

　　微波干燥機(jī)特點(diǎn)：

　　1、干燥時(shí)間短，速度快，黃芪微波干燥機(jī)幾分鐘內(nèi)就可黃芪等將干燥好。

　　2、大限度保留黃芪的營(yíng)養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味、原有色澤，對(duì)提高黃芪最終產(chǎn)品質(zhì)量有顯著效果。

　　3、殺菌、防酶、殺蟲卵、保鮮：微波干燥機(jī)對(duì)于黃芪加熱的同時(shí)對(duì)黃芪具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，能在較低溫下殺死黃芪里的各種細(xì)菌、霉菌、蟲及蟲卵，達(dá)到保鮮目的，大大延長(zhǎng)黃芪的保質(zhì)期。

　　4、生產(chǎn)清潔安全。

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微波干燥機(jī)的工作原理及設(shè)備特點(diǎn)

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