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冷藏風(fēng)幕柜正確使用方法與日常維護(hù)

來(lái)源:上海成豐實(shí)業(yè)有限公司   2025年05月01日 07:09   59
冷藏風(fēng)幕柜正確使用方法
(1)新購(gòu)買或搬運(yùn)后,超市風(fēng)幕柜應(yīng)靜置2-6小時(shí)后再開(kāi)機(jī)。使用前,*行2-6小時(shí)空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動(dòng),需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機(jī)。
(2)水果風(fēng)幕柜應(yīng)放在平坦地面上,市內(nèi)環(huán)境通風(fēng)良好,干燥,頂部離天花板在50cm以上,左右兩側(cè)離其它物件20cm以上,背后離其它文件20cm以上。
(3)立式風(fēng)幕柜使用時(shí),熱、熟食品需冷卻到室溫后方可放入。對(duì)于風(fēng)冷式超市風(fēng)幕柜,保存食品時(shí),食品不要離出風(fēng)口太近。對(duì)于直冷式風(fēng)幕柜,當(dāng)結(jié)霜厚度達(dá)5毫米時(shí),需進(jìn)行人工除霜。
 
冷藏風(fēng)幕柜日常維護(hù)
(1)定期對(duì)風(fēng)幕柜進(jìn)行清潔,至少每2個(gè)月1次。清潔時(shí)先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后用清水將試劑擦去。
(2)定期清洗壓縮機(jī)和冷凝器。
(3)超市風(fēng)幕柜長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí),應(yīng)拔下電源插頭,將箱內(nèi)擦拭干凈,待箱內(nèi)充分干燥后,將箱門(mén)關(guān)好。
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