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目錄:諸城市美康食品機械有限公司>>果蔬凈菜加工設(shè)備>>凈菜加工設(shè)備>> MK-5000廚房凈菜清洗加工線
| 材質(zhì) | SUS304不銹鋼 | 工作方式 | 沖浪 |
|---|---|---|---|
| 功率 | 6.3kw | 耗水量 | 0.6T/h |
| 機重 | 650kg | 類型 | 通過式 |
| 清洗溫度 | 常溫水℃ | 生產(chǎn)能力 | 2T/h |
| 適用對象 | 葉類蔬菜,水果,水產(chǎn)品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產(chǎn)品 | 通用領(lǐng)域 | 凈菜配送企業(yè),中央廚房、團膳配,超市鮮切蔬菜供應(yīng)商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè),高效農(nóng)業(yè)深加工,大中專院校、部隊食堂,速凍食品、脫水果蔬行業(yè),蔬菜加工專業(yè)合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產(chǎn)企業(yè),其他 |
| 外形尺寸 | 5000*1500*1600mm |
廚房凈菜清洗加工線 介紹
通過高壓旋氣泵使水發(fā)生翻滾、“沸騰”，使物料表面的塵土、泥沙迅速脫離主體，通過不銹鋼網(wǎng)帶，將清洗后的物料輸入到下道工序，在出料端上部裝有多個扇形噴嘴，對蔬菜進行二次清洗，達到良好的清洗效果。整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，用戶可根據(jù)工藝要求任意調(diào)整網(wǎng)帶速度，從而使被清洗物得到*清洗。
廚房凈菜清洗加工線*廚房配送現(xiàn)狀:
目前*廚房建設(shè)基本上是按照經(jīng)營者意圖并集合市場需求進行量身定制的，使設(shè)備、空間、人員等配置費用控制在5%以內(nèi)。
因此，餐飲行業(yè)示范工程，現(xiàn)代化餐飲行業(yè)供應(yīng)體系，為企業(yè)提供安全、營養(yǎng)、價廉物美的餐飲服務(wù)（拒絕轉(zhuǎn)基因食品），是保障就餐人員安全的緊迫任務(wù)，也是促進社會和諧的有效途徑。
*廚房大的好處就是通過集中規(guī)模采購、集約生產(chǎn)來實現(xiàn)菜品的質(zhì)優(yōu)價廉，在需求量增大的情況下，采購量增長相當可觀。為降低食品安全風(fēng)險，形成集約化、標準化的操作模式，*廚房對原料采購的要求也在不斷提高。品牌原料不僅能夠保證穩(wěn)定的供應(yīng)，良好的物流體系能更好地保證原料的新鮮與安全。集約采購將能帶來*廚房深化發(fā)展的機遇。
凈菜加工設(shè)備水果蔬菜清洗線的機架采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，符合國家食品行業(yè)使用標準。流水線中各單機可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制，滿足工藝要求。該機結(jié)構(gòu)緊湊，自動化程度高，適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。該設(shè)備采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù)，對物進行清洗。清洗運行速度無級可調(diào)，用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。
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