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目錄:諸城市美康食品機(jī)械有限公司>>預(yù)煮機(jī)>>漂燙機(jī)>> 甘藍(lán)清洗漂燙流水線
| 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 食品漂燙 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 380v | 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 |
| 自動化程度 | 全自動 |
甘藍(lán)清洗漂燙流水線該機(jī)適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青護(hù)色，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設(shè)備。
是果蔬類食品速凍前漂燙加工設(shè)備。特點：自動輸送速度可調(diào)，適用于各種產(chǎn)品的加工，不銹鋼板式輸送帶（也可選用不銹鋼網(wǎng)帶），整機(jī)采用不銹鋼材料制作，可設(shè)計輸送帶自動提升裝置，便于板帶（網(wǎng)帶）*清洗，避免衛(wèi)生死角。產(chǎn)量可根據(jù)客戶實際要求設(shè)計。
其工藝程序：選別→清洗→漂燙→冷卻→濾水→送料等，可處理加工的食品有：青刀豆、豌豆、花生、蘆筍、蠶豆、桃丁、蘋果等果蔬類；雞肉、雞腿、雞翅等肉食類。
甘藍(lán)清洗漂燙流水線整機(jī)采用食品級SUS304不銹鋼制成，符合食品進(jìn)出口要求。該機(jī) 適用于各種水果蔬菜的快速殺青，定色，達(dá)到產(chǎn)品保持原有色澤的目的。燙機(jī)，通過水的溫度，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)。
漂燙機(jī)主要采用的熱源為蒸汽加熱，電加熱耗能大，一般不*。導(dǎo)熱油加熱存在一定的弊端，一旦泄露，污染整池產(chǎn)品。根據(jù)產(chǎn)品的殺青時間，殺青溫度的不同要求，設(shè)備在生產(chǎn)中也各不相同。目前我公司常用的幾種加熱模式，有開放式加熱跟管道式加熱。不同產(chǎn)品的要求不一樣 ，所需要的加熱方也也不同，管道式加熱設(shè)備配有疏水閥，跟手動疏水閥。在工作前用手的疏水閥效果更好。部分要求高的產(chǎn)品，需要配備熱水箱，以保證漂燙機(jī)內(nèi)的水溫快速提成，從而穩(wěn)定設(shè)備性能。設(shè)備速度可調(diào)，采用變頻調(diào)速。
產(chǎn)品特點
1、該機(jī)運行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。
2、漂燙機(jī)|殺青機(jī)|漂燙流水線采用自動化生產(chǎn)原理設(shè)計制造，材質(zhì)使用食品級304不銹鋼，自動控溫，自動輸送，自動化程度高，入料后無需人工操作，節(jié)省人力，降低人工成本。
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