鴻盛燒雞煙熏爐制作方案
利用煙熏香味料液熏食品是目前世界煙熏食品業(yè)廣為應(yīng)用的方法，并視之為煙熏業(yè)Z有前途的香料。液熏法其Z突出的優(yōu)點是：不含3，4－苯并芘致癌物質(zhì)，熏制出的食品安全可靠；可大量減少傳統(tǒng)方法在廠房、設(shè)備等方面的投資；能實現(xiàn)機(jī)械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè)，大大提高生產(chǎn)效率；其生產(chǎn)工藝簡單、操作方便、熏制時間短、勞動強(qiáng)度低*，且對產(chǎn)品起防腐、保鮮、保質(zhì)用。

鴻盛燒雞煙熏爐制作方案

     燒雞煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設(shè)備之一，本機(jī)具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)等功能。經(jīng)過十幾年的研制生產(chǎn)，根據(jù)客戶的要求及市場反饋信息，對產(chǎn)品進(jìn)行了更合理的改進(jìn)，使其加熱速度、煙熏效果都達(dá)到理想的效果。主機(jī)框架夾層均填充耐高溫材料一次成型，使保溫效果增強(qiáng)，密封性好，節(jié)能高效。全自動煙熏爐的觸摸屏，可隨時調(diào)整時間、溫度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。

鴻盛燒雞煙熏爐制作方案

    燒雞煙熏爐占地面積小，外形精致，體積小，操作簡單，使用還方便，對于不同的客戶都能用的了，煙熏爐不會瞅著操作，都是配有PLC電腦觸摸屏，一教就懂，一學(xué)就會，不用請專門的師傅，是剛創(chuàng)業(yè)者的良好選擇。

    燒雞煙熏爐人員資格和培訓(xùn)，操作、維護(hù)、檢查和組裝人員應(yīng)具備適當(dāng)?shù)墓ぷ髻Y格。 豆腐干煙熏爐操作人員應(yīng)正確地規(guī)定責(zé)任區(qū)、管理區(qū)域和人員監(jiān)督區(qū)域。如果任何職員沒有所需要的知識，應(yīng)該給予培訓(xùn)和指導(dǎo)。如果合適的話，機(jī)器的操作人員可委托制造商/供貨商去做這個工作。此外，操作人員應(yīng)保證人員已經(jīng)*理解操作規(guī)程的內(nèi)容。

   

  1,鴻盛食品機(jī)械科技公司在所有產(chǎn)品出廠前都經(jīng)過專業(yè)調(diào)試,試機(jī)(在1-2天)后合格后方可進(jìn)行包裝,產(chǎn)品出廠.設(shè)備在到達(dá)目的地后,本公司配備專業(yè)人員安裝調(diào)試（個別設(shè)備除外）,確認(rèn)無誤后,調(diào)試人員填好三包憑證后,用戶簽字,將回執(zhí)聯(lián)帶回公司,統(tǒng)一存檔.
  2,整機(jī)全免費保修一年,上門維修服務(wù).( 電子部件保修一年，機(jī)械，金屬部件保修一年，（易損件，人為損壞或不可抗力因素致?lián)p除外）。
  承諾:鴻盛食品機(jī)械科技對所售產(chǎn)品實行一條龍跟蹤服務(wù),實行定期進(jìn)行客戶回訪,對所售產(chǎn)品的后期的配件實行原廠配件服務(wù),一年之內(nèi)廠家承擔(dān)全部費用,一年后廠家實行成本或進(jìn)貨價格服務(wù)于廣大客戶。