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詳細(xì)摘要： 正豐牛肉真空滾揉機(jī)：主要應(yīng)用于肉制品的加工行業(yè)，比如我們生活中常吃到的漢堡中的雞腿，雞柳，骨肉相連，調(diào)理品以及一些燒烤中用到的雞翅，雞胗還有些整雞整鴨的產(chǎn)品滾揉...

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詳細(xì)摘要： 不銹鋼呼吸式真空滾揉機(jī)：真空滾揉機(jī)的作用：通過(guò)真空滾揉可以改善肉的結(jié)構(gòu)組織，提高肉的結(jié)著力和保水性，提高產(chǎn)品彈性和出品率；增強(qiáng)了肉的柔嫩性和結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性，改善肉...

詳細(xì)摘要： 自吸式蔬菜攪拌滾揉機(jī)：真空滾揉機(jī)的工作原理：是指在真空狀態(tài)下，物料被負(fù)壓后膨脹的同時(shí)通過(guò)槳葉的循環(huán)按摩、拍打、靜置達(dá)到腌制劑在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收，并通過(guò)滾...

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詳細(xì)摘要： 直供不銹鋼真空滾揉機(jī),滾揉機(jī)的作用是什么這樣使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。還能以人的口感，喜好使添加劑均勻的深入到塊肉中間里，使肉及添加劑溶為一體...

詳細(xì)摘要： 肉類真空滾揉機(jī)是用來(lái)做各種肉類入味、腌漬、嫩化、腌制、肉制品加工、腸類加工、魚(yú)肉加鮮、入味、嫩化等食品肉制品混合攪拌滾揉使用的小型設(shè)備，整機(jī)采用SUS304不銹...

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詳細(xì)摘要： 全自動(dòng)去骨雞爪真空滾揉機(jī)：主要作用是把調(diào)味的輔料和肉等物料一起放入滾揉機(jī)中立即進(jìn)行抽真空，在真空狀況下，利用物理沖擊的原理讓肉在滾筒里上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打、...

詳細(xì)摘要： 整鴨腌制滾揉機(jī)：作用是什么主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚(yú)肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)，可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度，并大限度的保...

詳細(xì)摘要： 商用真空滾揉機(jī)：滾揉機(jī)在肉制品加工過(guò)程中的應(yīng)用，已越來(lái)越受到肉食加工廠家的青睞，它是塊狀類西式肉制品生產(chǎn)中關(guān)鍵的一道工序，通過(guò)翻滾、碰撞、擠壓、摩擦來(lái)完成，是機(jī)...

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