牛羊屠宰手推線
一、定義與功能
牛羊屠宰手推線是屠宰加工中用于胴體輸送、分割及內(nèi)臟處理的半自動(dòng)化軌道系統(tǒng)，通過(guò)人工推拉實(shí)現(xiàn)白條肉、內(nèi)臟等物料在屠宰車(chē)間各工序間的流轉(zhuǎn)。其核心功能包括：
支撐胴體懸掛運(yùn)輸，減少人工搬運(yùn)強(qiáng)度；
配合劈半、掏臟、排酸等工序?qū)崿F(xiàn)流水線作業(yè)
支持同步檢疫與稱(chēng)重，提升加工標(biāo)準(zhǔn)化水平。
二、核心結(jié)構(gòu)與材質(zhì)
軌道系統(tǒng)
牛羊屠宰手推線主軌道采用16#槽鋼或∮60×4熱鍍鋅管軌，承重可達(dá)400kg，適配豬、牛、羊等多種胴體；
道岔裝置支持30°轉(zhuǎn)向調(diào)節(jié)，通過(guò)精鑄鋼手動(dòng)撥桿實(shí)現(xiàn)軌道切換。
輔助組件
吊架間距600-1200mm，配備H225型熱鍍鋅連接件，確保懸掛穩(wěn)定性。
滑輪系統(tǒng)含鍍鋅錨鏈或氣囊張緊裝置，降低運(yùn)行阻力。
材質(zhì)特性
主體結(jié)構(gòu)為304不銹鋼或熱鍍鋅鋼材，耐腐蝕且符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
三、典型工作流程
胴體懸掛：宰后牲畜經(jīng)提升機(jī)掛入手推線吊鉤，進(jìn)入放血、預(yù)剝工序。
加工流轉(zhuǎn)：沿軌道推運(yùn)至劈半機(jī)、掏臟臺(tái)等工位，完成內(nèi)臟分離與白條分割。
排酸轉(zhuǎn)送：處理后的胴體經(jīng)管軌手推線轉(zhuǎn)入排酸間，溫度控制在0-4℃進(jìn)行熟成。
四、設(shè)備類(lèi)型與適配場(chǎng)景
五、核心優(yōu)勢(shì)
效率提升：?jiǎn)尉€日處理量可達(dá)200頭(牛)或500只(羊)，減少30%人工干預(yù)；
衛(wèi)生保障：全封閉不銹鋼結(jié)構(gòu)與自動(dòng)清洗系統(tǒng)，降低交叉污染風(fēng)險(xiǎn)；
靈活擴(kuò)展：支持模塊化拼接，可銜接燙毛機(jī)、劈半鋸等設(shè)備形成完整生產(chǎn)線。
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