不銹鋼燃氣加熱鹵煮夾層鍋

商用電磁設備加熱工作原理電磁加熱設備是采用磁場感應渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時，即會產生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內食物。

  不銹鋼燃氣加熱鹵煮夾層鍋
                 適合用于酒店、賓館、廠礦企業(yè)、病院、餐廳、院校、食堂等場所。是快餐、食品加工、調味品、煲湯、煮粥、燉肉、鹵制、等領域*的高效率設備。


   高效：采用電磁渦流感應原理對炊具進行加熱，升溫快，熱效率高達90%以上，提高出品率； 
   安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等多重安全保護，使用更安全更省心，更省電；
   節(jié)能：不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上；省錢=* 
   環(huán)保：無明火，無煙塵，無廢氣，超*設計（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境； 
   美觀：全不銹鋼精工細致人性化設計，高檔耐用，易清洗；

使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點 

設備展示：