山東省諸城市瑞恒食品機械位于山東半島東部，東臨青島，南臨日照，206國道，青萊高速，地理位置*，交通方便。我公司是一家專業(yè)從事肉類加工機械以及各種不銹鋼輔助設備的開發(fā)、設計、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。各類技術人才齊全，擁有雄厚的技術力量，在食品機械的制造領域有著十分豐富的實踐經(jīng)驗，并瞄準市場和跟蹤*技術水平，現(xiàn)已擁有各類機械加工設備，能夠滿足不同層次用戶的需要。

   公司專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機，雙速斬拌機，全自動鹽水注射機，火腿臘腸加工*，自動雙卡封口機，變頻多功能丸子機，米果成型機，豆干切條機，千頁豆腐切塊機，丸子蒸煮流水線，獅子頭、四喜丸子機，搖擺頭丸子機，真空拌餡機，凍肉刨肉機，果蔬清洗機，干燥機，臘腸自制熏蒸爐，肉類切丁機，凍肉切塊機，實驗用食品加工成套機械，提升機，活化嫩化機，不銹鋼輔助等系列肉、果蔬、豆制品加工成套設備。產(chǎn)品全國，遠銷日本、外蒙及新加坡，以及西班牙等國家，產(chǎn)品制作精良，維修率低，為企業(yè)贏得了很高的社會聲譽。

  ZB-80L斬拌機是我廠根據(jù)市場需求研制并開發(fā)的系列產(chǎn)品之一，特點是工作效率高,衛(wèi)生無污染,結(jié)構合理,操作簡單.實用范圍廣,可對肉類、果蔬、海產(chǎn)品,及調(diào)味品,進行深加工。(如:糜狀,塊狀…..).由其是肉類生產(chǎn)制作工藝中一個關鍵設備，它不僅能夠?qū)⑷鈮K,碎肉,脂肪主要原料精細的切碎,還能同時將其它原料如水,冰屑,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物.斬刀的高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運行時間,減少氣泡和物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤.

      斬拌機 利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、水與肉餡或肉靡一起攪拌均勻。

ZB-80L斬拌機也是制作豆干（千頁豆腐）產(chǎn)品的*設備

      豆干（千頁豆腐）斬拌機*采用不銹鋼作原料，結(jié)構大方美觀，主軸水冷式，防止豆制品漿狀糊在主軸，易清洗，達到國家儀器衛(wèi)生標準工藝*、設計合理，能確保肉制品的斬切細度，發(fā)熱小，氣泡少，斬切時間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。廣泛應用于肉類、蔬菜、豆制品、海產(chǎn)品的深加工。

產(chǎn)品特點： 

1、該機噪音小，效率高，節(jié)能*。 

2、斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。 

3、斬刀分雙速和四速二種，四速采用變頻器控制可以調(diào)節(jié) 。

4、斬拌機用四速把豆粉及淀粉均勻攪拌后，再用高速，防止淀粉和豆粉飛揚。

5、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。

6、電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便。 

7、配有出料器，出料方便、干凈。

ZB-80L斬拌機主要參數(shù)：

1、電    壓： 380V50HZ

2、總 功 率：17.8KW

3、生產(chǎn)能力： 60kg/次

4、容    量： 80L/鍋

5、斬刀數(shù)量：6把

6、斬刀轉(zhuǎn)速： 高速：3600r/min低速：1440r/min

7、斬鍋轉(zhuǎn)速： 高速：15r/min.低速：7r/min

8、外形尺寸：1700 x 1250 x 1100 (mm)