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微波烤蝦設(shè)備，該設(shè)備采用多腔多源構(gòu)架，配備日本松下牌工業(yè)微波磁控管（型號2M167B），該磁控管因為使用了金屬陶瓷密封管口，故其耐高溫、耐環(huán)境性能。該設(shè)備亦采用高壓電容（2500V/AC）、原裝高壓離心冷卻風機、及耐壓4300V的工業(yè)自然冷卻微波變壓器、10KV耐高壓硅堆及電子線路設(shè)計確保該微波輸出功率（可調(diào)）。所有電器的參數(shù)配比、工藝調(diào)試均已經(jīng)過我方微波的實踐和內(nèi)控
我公司生產(chǎn)的微波烤蝦設(shè)備，伴隨有殺菌效果。在烘烤的過程中有殺菌作用。在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右，處理時間在3~5分鐘，且能限度的保持其營養(yǎng)成份。
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