中藥材滅菌微波線 飲片微波殺菌機

中藥材滅菌微波線由進料段、進料微波抑制器段、微波殺菌段、出料微波抑制器段、出料段、電氣控制與檢測臺、排濕、排熱系統(tǒng)、頂部微波饋入箱、輸送帶自動調(diào)偏裝置（***輸送帶平穩(wěn)運行）等組成。

中藥材滅菌微波線使用環(huán)境：
1）、輸入電源：三相五線380V±10%   50Hz±1%  
2）、環(huán)境溫度：-10~40℃
3）、其它要求：相對濕度≤85%

中藥材滅菌微波線微波系統(tǒng)：
1）、微波頻率：2450±50MHz
2）、微波輸出功率：20KW
3）、微波干燥殺菌箱體數(shù)量：5個。
4）、設備尺寸（長×寬×高）：9120×1310×1668mm
5）、微波腔體采用1.5mm厚不銹鋼磨砂板，機架為1.5mm厚不銹鋼磨砂板設計制造。（設備外觀整機全不銹鋼）
6）、微波饋入部位：頂部饋入
7）、微波抑制器開口：50mm
10）、冷卻方式：磁控管風冷、變壓器風冷卻。

中藥材滅菌微波線 飲片微波殺菌機

微波滅菌的原理?主要包括熱效應和非熱效應。?熱效應?是指微波能使食品中的極性分子（如水分子）快速旋轉和摩擦，從而產(chǎn)生熱量，導致微生物內(nèi)部的溫度迅速升高，使蛋白質變性，失去生物活性。?非熱效應?則是指微波電場會改變細胞膜電位，影響細胞膜的通透性，導致微生物營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，最終死亡。?

微波滅菌的具體過程

?熱效應?：在微波場的作用下，食品中的極性分子（如水分子）會隨著微波電場的變化而快速旋轉，產(chǎn)生熱量，導致微生物內(nèi)部的溫度迅速升高，使蛋白質變性，失去生物活性。

?非熱效應?：微波電場會改變細胞膜電位，影響細胞膜的通透性，導致微生物營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，最終死亡。

微波滅菌的應用范圍和效果

微波滅菌適用于液體和固體物料，具有殺菌效果好、時間短、溫度低等優(yōu)點。在相同的殺菌條件下，微波滅菌所需的加熱時間更短，加熱溫度相對較低，但殺菌效果更好。