我國是一個(gè)擁有5000年歷史的古老國度，中國的美食十分龐大，無論哪個(gè)城市都有一些特色美食，但是說起來中國以前的民間小吃那是所有人都特別有印象的，90后80后的回憶小吃是特別多的而且還特別好吃，一些長輩們有皯還會(huì)做呢，可是隨著時(shí)代的發(fā)展有些小吃很多都逐漸被遺忘，也很少見了，其中月亮巴、花生巴就是其中的一款，花生巴，可能很多人聽到這個(gè)名字就很陌生，大多數(shù)會(huì)以為是花生鍋巴，其實(shí)這是一種以米漿為原料，加入花生炸成的小吃，因?yàn)樾螤钕裨铝烈部梢苑Q之為月亮巴，我公司新推出的自動(dòng)款花生巴油炸機(jī) 豆巴子加工設(shè)備是一款可以機(jī)械化加工生產(chǎn)花生巴的設(shè)備，設(shè)備分為全自動(dòng)型和半自動(dòng)型，用戶可根據(jù)自己的需求選擇不同的加工方式不管是全自動(dòng)款還是半自動(dòng)款都是自動(dòng)下料、自動(dòng)注漿的非常的簡單方便。

    花生巴或豆巴，以主漿加花生或豆子油炸而成的，花生巴也是江西贛州的傳統(tǒng)食品，花生巴以面粉為主要原料，佐以五香調(diào)品、燦米粉、鮮花生仁經(jīng)加工成型后在油炸鍋中煎炸而成，薄如絲綢，酥、松、脆為一體，香氣郁雅風(fēng)味*，具有香脆可口，松酥宜人的特點(diǎn)是老少皆宜的傳統(tǒng)休閑食品，自動(dòng)款花生巴油炸機(jī) 豆巴子加工設(shè)備采用節(jié)能環(huán)保式設(shè)計(jì)方案，油炸過程中產(chǎn)生的水汽和油煙可以及時(shí)被凈化吸收，不會(huì)排到空氣中，更不會(huì)造成環(huán)境的破壞。同時(shí)本著為商家節(jié)省每一份成本的原則，節(jié)能*，能源利用率高，節(jié)能程度高達(dá)同行2-3倍左右。

1.雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)，網(wǎng)帶運(yùn)行的速度和油炸時(shí)間的長短可以根據(jù)要求自行調(diào)整，為減少油炸機(jī)的熱量的散失，保溫層設(shè)有60mm厚的硅酸鋁進(jìn)行有效保溫，保證油炸機(jī)的保溫效果。
2.*的機(jī)械配置和控制，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色、香、味統(tǒng)一。
3.采用油炸設(shè)備，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入底部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達(dá)到了過濾的作用，而且不浪費(fèi)油。
4.采用數(shù)字式溫度控制，低油溫可控制在下1℃，上溫控制在4℃之內(nèi)，控制范圍常溫至230℃，并設(shè)計(jì)高溫上限斷電功能，溫度超過設(shè)定溫度10℃斷電，升溫安全。
5.自動(dòng)補(bǔ)油裝置與儲(chǔ)油罐相連接，當(dāng)不斷油炸過程中，炸油減少至設(shè)定位置時(shí)（由智能浮尺控制），通過高溫油循環(huán)泵向油炸機(jī)內(nèi)補(bǔ)油。兩套管道外部均配有保溫系統(tǒng)。
6.配備一臺(tái)炸油精過濾設(shè)備，對(duì)油炸過程中產(chǎn)生的炸油進(jìn)行份層次的有效過濾，不論哪種過濾方式都能起到很好的過濾殘?jiān)男Ч軌蛴行У难娱L炸油的使用周期，減少生產(chǎn)成本。

    月亮巴加工設(shè)備不銹鋼生產(chǎn)，干凈衛(wèi)生、機(jī)器耐用。設(shè)計(jì)合理，仿手工工藝,鍋內(nèi)使用油量少，不容易黑壞油，產(chǎn)生壞油味，產(chǎn)品保質(zhì)期長。機(jī)器自動(dòng)控溫。適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以電、煤為加熱能源，操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。設(shè)備由手動(dòng)起吊系統(tǒng)、電起吊系統(tǒng)、 產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)等組成， 改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端。不銹鋼結(jié)構(gòu)，豆巴子自動(dòng)油炸機(jī)直銷，做工精細(xì)，美觀、堅(jiān)固、耐用。

    花生巴油炸機(jī)解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，都不想產(chǎn)生油哈味、黑壞油的問題，實(shí)現(xiàn)了從自動(dòng)注漿--自動(dòng)投料--初期油炸定型--自動(dòng)脫模--中期油炸--末期自動(dòng)瀝油的一體化生產(chǎn)過程，全程實(shí)行電腦全自動(dòng)控制，所有程序都可通過觸摸式操作進(jìn)行有效控制，操作起來簡單方便，大大提高了生產(chǎn)效率。溫控有全電腦控制觸摸屏設(shè)定和智能溫控儀兩種方式，溫度可控誤差在上下1度左右。

    花生巴油炸機(jī)設(shè)有動(dòng)態(tài)自動(dòng)過濾系統(tǒng)、自動(dòng)檢測(cè)補(bǔ)油系統(tǒng)、存儲(chǔ)油*補(bǔ)給系統(tǒng)。油炸過程中油溫實(shí)行自動(dòng)控溫，由專門的溫控系統(tǒng)進(jìn)行控制，避免人為控溫的不均勻性。采用溫度模擬控制，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制，有電加熱調(diào)壓型，電加熱普通型、高效燃煤型、輕油燃燒型、燃?xì)庑?、?dǎo)熱油加熱型，可適應(yīng)不同客戶的需求。