社区综合男人天堂日日-亚洲欧美日本韩国一区二区-蜜桃狠狠狠狠狠狠狠狠-国产丝袜脚视频在线观看

    通常來說，做好的蛋糕都必須放入冰箱或冷藏用的蛋糕展示柜來保存。室溫下的蛋糕雖然可以保存二到三天，但是經(jīng)過冷藏保存的蛋糕不但可以延長保存期到五至七天，而且也會更加美味。冷藏用蛋糕展示柜的柜內(nèi)溫度一般保持在+2～+8度之間，同時為了讓蛋糕保持更新鮮和松軟的口感，蛋糕展示柜還要控制柜內(nèi)的濕度，確保濕度在80-90％之間。

    蛋糕展示柜的制冷系統(tǒng)并不復雜，主要是由壓縮機、冷凝器、毛細管和蒸發(fā)器構成，壓縮機是蛋糕展示柜制冷系統(tǒng)的心臟。它的選擇正確與否將直接影響到整個展示柜的制冷運行效果。

    丹佛斯壓縮機品種齊全，適用各種不同制冷劑如R22R134a,R404A,R600a和R290等。按照應用領域來分，丹佛斯壓縮機又可以分為高蒸發(fā)溫度（5度±10度），中蒸發(fā)溫度（-10度±10度）和低蒸發(fā)溫度（-25度±10度）三種不同的應用領域。目前，蛋糕展示柜在國內(nèi)使用的制冷劑主要是以傳統(tǒng)的R22制冷劑和環(huán)保R134a制冷劑為主。制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度通常在-5度到-10度左右。這是一個典型的中溫應用。丹佛斯使用R22制冷劑的SC10D，SC12D和SC15D壓縮機以及使用R134a制冷劑的FR11G，SC10G，SC12G，SC15G，SC18G，SC21G和NL10MF可以滿足這個應用的要求。由于國內(nèi)面包店面積大小的限制，蛋糕柜的長度一般不會超過2.5米。zui短也會在1米左右，因此SC21G，SC18G，SC15D的使用數(shù)量相對較少。較大用量的型號則是SC10D，SC12D，F(xiàn)R11G，SC10G，SC12G，SC15G。

    丹佛斯SC系列R134a制冷劑的壓縮機是高低蒸發(fā)溫度通用的壓縮機，蒸發(fā)溫度從+15度到-30度左右，應用范圍非常寬廣。而且在低蒸發(fā)溫度應用下，還可以在220V，60hz的電源下運轉(zhuǎn)。不少制冷設備生產(chǎn)商注意到丹佛斯壓縮機的這個特點，在產(chǎn)品出口到東南亞地區(qū)時，特別選用了這些220V，50HZ和60HZ通用的壓縮機。這樣做不僅考慮到丹佛斯壓縮機的性能，而且設備生產(chǎn)商在準備庫存和服務方面也減輕了不少工作。另外，丹佛斯壓縮機都是針對43度環(huán)境溫度而設計的，在面包店里舒適的室內(nèi)溫度下工作，丹佛斯壓縮機的應付能力更顯得綽綽有余。丹佛斯壓縮機按照啟動方式分為高啟動力矩和低啟動力矩兩種方式。也就是我們通常所說的帶電容啟動（CSIR，CSR）和不帶電容啟動（RSIR）。帶電容啟動（CSIR，CSR）這種方式啟動轉(zhuǎn)距大，在CSR的啟動方式下，電機效率還能得到提高，在運行過程中會更加省電，當然成本也有所增加。不帶電容啟動（RSIR）的啟動方式結構簡單，運行可靠。但是啟動電流大，適用于電源強的地方。現(xiàn)在市場上使用的丹佛斯壓縮機基本上都是采用帶電容啟動的方式。為什么要選擇這種啟動方式呢？這是因為蛋糕展示柜是一種商用性較高的冷柜，對柜內(nèi)溫度的恒定性有較高要求。而且柜子周圍都是采用玻璃密封。雖然這些玻璃也是特制的保溫玻璃，但是與傳統(tǒng)的發(fā)泡保溫材料相比，隔熱性還是略現(xiàn)不足。由于還要經(jīng)常打開柜門拿取食品，以及其它各種因素的影響，蛋糕展示柜冷量始終會有一定的損失。