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實驗用真空拌餡機(jī)設(shè)計構(gòu)造

來源：諸城市三普食品機(jī)械廠 2016年04月17日 23:46 1963

實驗用真空拌餡機(jī)是肉制品加工中*的一款加工設(shè)備。其主要作用是把輔料跟肉餡在真空狀態(tài)下攪拌成乳化狀。使產(chǎn)品口感更好，味道更均勻，物料混合無氣泡緊密度的目的。并使肉纖維中的動物蛋白游離分出，保證肉餡攪和均勻，攪拌后呈蓬松狀態(tài)。加入輔料，調(diào)味汁液充分飽和吸收。達(dá)到肉餡，鮮，嫩，松，口感味道的特點。主要適用于各種香腸，烤腸，水餃等肉制品的加工。

實驗用真空拌餡機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制做而成，氣缸開合蓋，出料，操作自動化。整機(jī)設(shè)計構(gòu)造合理，外觀大氣。雙絞龍的正反運行，在真空攪拌過程中使物料更加的均勻*。食品級的硅膠密封圈設(shè)計嚴(yán)密，確保拌料倉內(nèi)的正空度，扯卸方便，易清洗。實驗用真空拌餡機(jī)整機(jī)多款型號，可根據(jù)產(chǎn)量自行選擇。先進(jìn)的電器控制，讓整機(jī)操作更簡單自然，提成生產(chǎn)力。設(shè)備調(diào)節(jié)好不后耽誤別的工作?？筛鶕?jù)客戶要求訂做電腦操作系統(tǒng)。

關(guān)鍵詞：拌餡機(jī)

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