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薯片薯條油炸生產線的工藝流程講解

來源：諸城市國邦機械有限公司 2018年01月05日 16:30 13905

　　1.土豆的清洗過程：

　　清洗是薯條油炸生產線一個必*的流程，清洗的主要目的是可以清洗去掉表面游離的淀粉，防止淀粉進入油炸機，影響油的使用壽命；同時可以使薯片不暴露在空氣中氧化褐變, 還原糖和氨基酸作用產生黑蛋白素，氧化變色褐變

　　2.土豆的漂洗過程

　　該流程是必須的，清洗后進入65-90度熱水中進行漂燙。破壞酶的活性，改善組織結構, 使其便于脫水，還可以排除土豆組織內空氣油炸時起泡?？梢栽谄癄C液中加入亞硫酸氫鈉或者焦亞硫酸鈉添加劑，進行護色漂白處理，改進色澤

　　3.土豆的油炸過程

　　用油炸流水線zui大的好處自動化程度高、省時省工、勞動強度低等特點，而且產品質量穩(wěn)定，產量高，成本低，綠色無污染。薯條油炸流水線，油炸時間可控，可根據(jù)產品需求自由調整炸制時間，整機微電腦分多段控溫，能詳細的控制油溫，使食品炸制保持在*的溫度，提升產品質量。油炸機|油炸流水線控溫效果好，投料后，整體油溫波動范圍控制在2度之內，減少重新升溫的能源損耗，節(jié)省生產時間，提率。油炸薯條生產線為網(wǎng)帶式油炸流水線，根據(jù)產品的大小需求，調整網(wǎng)帶寬帶和網(wǎng)孔大小。整機采用不銹鋼制作而成，堅固耐用，抗腐蝕性強，外表美觀，適用性強。

　　諸城市國邦機械有限公司專業(yè)從事果蔬類加工機械及各種不銹鋼輔助設備的研發(fā)與制造，產品行銷全國各地，現(xiàn)已擁有各類機械加工設備，能夠滿足不同層次用戶的需要。國邦公司憑靠科學的管理體系和高質量的產品，及良好的銷售及全程技術服務在同行業(yè)之中獨樹一幟，受到全國各地廣大客戶的廣泛贊譽。我們立足于高起點、大投入、高水平運營，堅持高標準、*、精細化，抓住每一個發(fā)展環(huán)節(jié)，全力打造讓客戶放心的品牌！

　　本公司主要生產的產品有：油炸單機、全自動油炸機、食品油炸生產線、全自動刮渣式油炸流水線、低溫真空油炸機、果蔬脆片油炸機、純油油炸機、薯條薯片加工成套設備、速凍薯條加工成套設備、脫水脫油機、下出料脫油機、果蔬氣泡清洗機、蔬菜清洗機、毛輥清洗脫皮機、洗筐機、洗袋機、果蔬清洗風干流水線、洗袋風干流水線、烘干機、滾筒調味機、拌料機、巴氏殺菌機、蒸煮機、切片機、切條機、切絲機、多功能切菜機、大蒜脫皮機、大蒜分瓣機、振動瀝水機、雞爪脫皮機、元宵機等等多種產品。業(yè)務客戶遍布全國各地大中小城市！

　　公司是研發(fā)、制造、生產、銷售為一體、具有綜合實力的企業(yè)，年銷量居行業(yè)。諸城市國邦食品機械有限公司，本著誠信經(jīng)營的原則，以“誠信為本、質量先行、服務保障”為宗旨。做到安裝、調試、售后服務一條龍，打消用戶的后顧之憂！國邦公司愿與客戶長期友好合作，從滿足客戶需求出發(fā)謀求實現(xiàn)雙方的共贏發(fā)展。本著互惠互利共同發(fā)展的原則，與您攜手再創(chuàng)明日輝煌!

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