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可以用1000L精釀啤酒設(shè)備來釀造500L精釀啤酒嗎?
客戶在選擇合適的精釀啤酒設(shè)備系統(tǒng)時可能會有一些問題。
他們寧愿買一個比他們剛開始創(chuàng)業(yè)時真正需要的產(chǎn)能精釀啤酒設(shè)備大一點產(chǎn)能的精釀啤酒設(shè)備。例如,我們的一位來自成都的客戶想購買一個產(chǎn)能 1000L 精釀啤酒設(shè)備,但在他的業(yè)務(wù)開始時 500L 精釀啤酒設(shè)備就*他預(yù)期的精釀啤酒生產(chǎn)。那么問題是:我可以用1000L精釀啤酒設(shè)備釀造500L嗎?
從理論上講,用1000L精釀啤酒設(shè)備釀造500L是可能的。
正如我們所知道的一般啤酒,30-40厘米的谷物床,將有一個順利的清洗麥芽汁。我們的精釀啤酒也基于這一原則進行設(shè)計。因此,要釀造半批啤酒,我們必須考慮糧床的厚度。
經(jīng)過簡單的計算,如果在1000L精釀啤酒設(shè)備釀造500L,并根據(jù)材料的比例:水=1:3,谷物床將是約20厘米。它有點薄,只是意味著它將需要釀酒師更反復(fù)地回收,以獲得明確的麥芽汁?;蛘吣阋部梢試L試一些高排啤酒半批,然后谷物床會更厚。
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