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談徐福記稱添加抗氧化劑為合法生產(chǎn)

來源:   2012年12月13日 14:22   1105
foodjx導讀:昨天有媒體報道稱,深圳福田法院認定徐福記生產(chǎn)的芝麻香酥沙琪瑪、芒果酥等產(chǎn)品含有國家規(guī)定不得在糕點或糖果類食品中添加的抗氧化劑。徐福記方面昨天回應(yīng)稱,產(chǎn)品并未涉及違法添加食品抗氧化劑,將提起上訴。
  
  該報道稱,廣東一消費者購買了芒果酥、芝麻香酥沙琪瑪、落花生酥心糖等三款徐福記食品,發(fā)現(xiàn)標簽中標注含有食品添加劑TBHQ、BHT,而根據(jù)國家規(guī)定,特丁基對苯二酚(TBHQ)和二丁基羥基甲苯(BHT)兩種食品添加劑不能添加到糕點或糖果類食品中。隨后,這名消費者向深圳福田法院起訴。對此,徐福記方面辯稱,產(chǎn)品含有TBHQ、BHT屬合法,均為原料中帶入,而非人為添加。法院則認為,徐福記此舉違反了食品安全法的相關(guān)規(guī)定,須對消費者作出賠償。
  
  東莞徐記食品有限公司昨日給北京晨報記者發(fā)來聲明中表示,對法院判決“表達zui大的遺憾”。徐福記方面表示,“徐福記案涉產(chǎn)品*合法生產(chǎn),質(zhì)量安全,并未涉及違法添加食品抗氧化劑。”聲明稱,一審判決尚未生效,不能因此認定徐福記有違法添加抗氧化劑的行為,“我司將依法提起上訴。”
  
  記者在望京一家大型超市發(fā)現(xiàn),徐福記包餡酥類產(chǎn)品在進口處*,包括香橙酥、草莓酥、鳳梨酥等多個品種,但惟獨沒有芒果酥。記者在這些產(chǎn)品包裝上看到,配料表中“餡料”一項包括“精煉植物油(含特丁基對苯二酚、二丁基羥基甲苯)”。食品區(qū)貨架上擺著八個品牌的沙琪瑪產(chǎn)品,其中三個品牌的產(chǎn)品配料表中標明含有特丁基對苯二酚(即TBHQ)。
關(guān)鍵詞:抗氧化劑
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