氣質聯(lián)用技術應用普遍提高食品安全水平

2019-06-10 10:53:35 來源：化工儀器網閱讀量：7675

　　氣質聯(lián)用(GC-MS)是指將氣相色譜(GC)和質譜(MS)聯(lián)合起來使用的技術。氣相色譜具有極強的分離能力，但它對未知化合物的定性能力較差；而質譜對未知化合物具有獨特的鑒定能力，且靈敏度極高，但它要求被檢測組分一般是純化合物。

　　所以這兩者的有效結合，彼此取長補短，既彌補了GC只憑保留時間難以對復雜化合物中未知組分做出可靠的定性鑒定的缺點，又利用了鑒別能力很強且靈敏度極高的MS作為檢測器。憑借其高分辨能力、高靈敏度和分析簡單快速的特點，氣質聯(lián)用儀在眾多領域實現(xiàn)了對復雜有機化合物的有效定性、定量分析。

　　氣質聯(lián)用大顯身手應用普遍

　　目前，GC-MS在實際操作中的應用已經非常廣泛，并且在食品安全、環(huán)境檢測、石油化工等一些領域占據(jù)著舉足輕重的地位。

　　尤其是在食品安全領域，GC-MS的使用提高了食品安全領域的科技水平，提升了食品檢測技術，讓人們對食品安全更加放心。GC-MS能夠準確進行定性定量分析，可以快速測定蔬菜水果等農產品上的殘留農藥，并且同時對多種農藥進行檢測，而不只限于一種。除了蔬果農藥殘留方面，GC-MS還可以對酒香成分進行分析鑒定，來判斷酒的品質和風味。

　　另外，針對水、土壤等環(huán)境污染問題，相關部門和監(jiān)測機構利用氣質聯(lián)用儀來對污染成分進行測定。借用GC-MS的高選擇性、高靈敏度和低檢出限的優(yōu)勢，它可以勝任對這一類污染物的檢測。像土壤中存在的有機物可以分為環(huán)芳烴類、脂類、有機氯類，這三類物質需要用不同的儀器檢測，而GC-MS便可以對其進行綜合檢測，避免了分機檢測的麻煩。

　　隨著GC-MS技術的發(fā)展及其優(yōu)勢的漸漸挖掘，GC-MS將在更多更廣領域大顯身手，幫助人們實現(xiàn)準確判斷。

　　小型化便攜化是發(fā)展趨勢

　　科學儀器行業(yè)正逐漸向智能化、專用化、小型化、聯(lián)用化轉型，氣質聯(lián)用儀自然也不例外，其本身便是聯(lián)用化發(fā)展的產品，在此基礎上，下一步就是追求小型化便攜化發(fā)展。在很多時候，大型的氣質聯(lián)用儀會影響檢測的效率，不能夠及時應對突發(fā)情況，比如在環(huán)境應急檢測中，如果發(fā)生突發(fā)性的環(huán)境污染事故，實驗人員還需要取樣然后去實驗室進行檢測，又或者搬動實驗室的氣質聯(lián)用儀，時間不僅延遲，而且造成了更大的損失成本；又例如遇上食品安全問題時，要是有便攜式的氣質聯(lián)用儀在手，便可以隨時隨地進行抽檢。所以，小型化便攜化的氣質聯(lián)用儀有著龐大的市場需求。

　　從當今的整個趨勢來看，氣質聯(lián)用儀有著巨大的發(fā)展?jié)摿Γ磥淼氖袌銮熬皩⒏訌V闊。而對于我國來說，儀器企業(yè)正處于挑戰(zhàn)和機遇并存的局面。國產儀器商還需洞察市場先機，提高企業(yè)自身核心創(chuàng)新力，加強技術，推動國產儀器進一步發(fā)展！

上一篇：果蔬粉受關注冷凍干燥、超微粉碎技術保證營養(yǎng)與品質

下一篇：果蔬加工技術創(chuàng)新發(fā)展與應用助推產業(yè)健康發(fā)展

我要評論

昵稱

匿名

文明上網，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網注明“來源：食品機械設備網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網”，本網將依法追究責任。

鑒于本網發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯(lián)系，著作權人發(fā)現(xiàn)本網轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網聯(lián)系，提供相關證明材料，我網將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

社区综合男人天堂日日-亚洲欧美日本韩国一区二区-蜜桃狠狠狠狠狠狠狠狠-国产丝袜脚视频在线观看

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

氣質聯(lián)用技術應用普遍提高食品安全水平

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦更多+

社区综合男人天堂日日-亚洲欧美日本韩国一区二区-蜜桃狠狠狠狠狠狠狠狠-国产丝袜脚视频在线观看

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

氣質聯(lián)用技術應用普遍 提高食品安全水平

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦 更多+

氣質聯(lián)用技術應用普遍提高食品安全水平

產品推薦更多+