食品機械10月10日行業(yè)熱點聚焦

2019-10-10 17:29:35 來源：食品機械設備網(wǎng) 閱讀量：10011

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機械行業(yè)今日要點內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　“啤酒加枸杞、可樂放黨參”......另類“朋克養(yǎng)生法”開始在80、90消費群體中流行起來。因此，茉莉花茶也越來越受到國內(nèi)外市場青睞。不少地方不斷加快發(fā)展步伐，通過農(nóng)藥殘留分析儀、真空鎖鮮包裝機等儀器設備，保障產(chǎn)品風味和品質，做大做強產(chǎn)業(yè)，讓地方茉莉花茶更有底氣走向全國，香飄世界。【詳情點擊】

　　植脂末具有類似于乳品的口感，是奶茶、咖啡，以及部分奶粉的常用配料。伴隨著消費市場升級，人們對奶茶、咖啡、奶粉等風味、營養(yǎng)、口感和品質要求提高，這也直接倒逼植脂末加工企業(yè)通過先進的工藝、技術，并借助均質機、噴霧干燥機的“力量”，迎合消費市場對產(chǎn)品風味口感和品質的要求。【詳情點擊】

　　近幾年，作為調味品細分市場之一的醬油市場已趨于飽和。這也讓各大調味品將目光瞄準了食醋市場，為食醋市場注入新的生命力的同時，也將引發(fā)新一輪的市場競爭。如何在激烈的市場競爭中贏得自己的“一席之地”？這就需要企業(yè)升級生產(chǎn)技術和設備，通過提升產(chǎn)品質量來搶奪市場份額。【詳情點擊】

　　甘蔗作為主要糖料，從種植到收割有其特殊的復雜性。隨著勞動力成本上升，“砍蔗難”成為地方發(fā)展糖業(yè)的一大瓶頸。另外，受制于甘蔗生產(chǎn)機械化程度，國內(nèi)蔗糖產(chǎn)業(yè)的競爭力低下，也已影響到我國甘蔗產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。近年來，一些地方也在不斷尋找推進甘蔗生產(chǎn)全程機械化的出路，甘蔗生產(chǎn)全程機械化有了新突破。【詳情點擊】

　　干燥技術不僅能延長食品貯藏期，抑制微生物的生長與繁殖，更能為一些食物帶來新的口感和風味。如今，干燥技術的發(fā)展日新月異，微波干燥、冷凍干燥、紅外干燥等技術不斷得到應用。其中，原本用于宇航食品的凍干技術被廣泛應用到食品工業(yè)中，為食品干燥提供了解題“新思路”。【詳情點擊】

　　前不久，瑞幸咖啡與路易達孚集團(LDC)在新加坡簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將共建合資公司，在中國開發(fā)NFC(非濃縮還原)果汁聯(lián)合品牌業(yè)務。近兩年，NFC果汁市場的開拓讓不上企業(yè)看到商機，紛紛開始進軍這一市場。如今，果汁市場正面臨著一場結構性升級，這也將加速果汁加工設備市場的成長。【詳情點擊】

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