當(dāng)前位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁(yè) > 行業(yè)動(dòng)態(tài)

確保餐具質(zhì)量合格法規(guī)、儀器一個(gè)都不能少

2020-06-24 08:48:59 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：9327

　　想必大家都能感受到，近年來(lái)好友們po在朋友圈的美食更為精致，畫(huà)面也更為小清新，而背后的原因一個(gè)是大家拍照的設(shè)備和攝影技術(shù)更好了，另一個(gè)原因則是餐具與環(huán)境的搭配更為和諧。

　　隨著生活水平的提高，人們不僅對(duì)生活質(zhì)量的要求上了一個(gè)臺(tái)階，也更為注重生活的情調(diào)，僅僅是裝食物的盤(pán)子也趨向多元化，針對(duì)不同的用處已經(jīng)有了不同材質(zhì)、形狀的盤(pán)子，相信每家每戶(hù)也有塑膠盤(pán)子、陶瓷盤(pán)子、不銹鋼盤(pán)子、木盤(pán)子、糖果盤(pán)、水果盤(pán)以及一些外形好看的盤(pán)子。又因?yàn)樾『⒆映燥垥r(shí)的“不老實(shí)”，家長(zhǎng)很少給孩童使用陶瓷碗，常用不銹鋼、塑料等耐摔的餐具來(lái)代替，而好看的盤(pán)子在一定程度上又能吸引孩子們的目光，繼而能更乖的吃飯，故而市面上孩童用的碗筷圖案、色彩和形狀都更為豐富。

　　因?yàn)槭墙o孩子們用的東西，故而家長(zhǎng)們有時(shí)候會(huì)選擇多花一點(diǎn)錢(qián)購(gòu)買(mǎi)稍微貴一些的碗筷。但6月18日，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的76批次密胺餐具產(chǎn)品抽檢結(jié)果，顯示有9批次不合格，其中包括有名創(chuàng)優(yōu)品的蘋(píng)果碗、北京歌瑞家嬰童用品的竹纖維餐具、臺(tái)州新聯(lián)合環(huán)保的小小丫餐碗以及卡通有柄兒童杯、湯勺等。而不合格原因包括有三聚氰胺遷移量(4%乙酸)、總遷移量、高錳酸鉀消耗量、特定遷移總量(以甲醛計(jì))的超標(biāo)。

　　相信大家對(duì)三聚氰胺都不陌生，畢竟幾年前該物質(zhì)掀起了我國(guó)的奶粉產(chǎn)業(yè)的動(dòng)蕩，眾多嬰幼兒也受其荼毒之深。作為一項(xiàng)被世界衛(wèi)生組織癌癥研究機(jī)構(gòu)列入2B類(lèi)致癌物清單的物質(zhì)，三聚氰胺已經(jīng)被規(guī)定不可用于食品加工或食品添加物中，但因其與甲醛縮合后制得的三聚氰胺樹(shù)脂可做色澤鮮艷、耐久、硬度好的金屬涂料，故其不僅可用于塑料及涂料工業(yè)、木質(zhì)建筑模板制造加工，也可作紡織物防摺防縮處理劑、合成防火層板的粘接劑、防潮紙及灰色皮革鞣皮劑、溶劑型聚氨酯涂料的流平劑、防水劑的固定劑或硬化劑等。

　　綜上所述，三聚氰胺并不是一無(wú)是處的毒物，也有著廣泛的用途，但其存在和使用的前提都應(yīng)當(dāng)在合適的劑量范圍內(nèi)，故而為保證人民的生命安全與健康，我國(guó)以及也出臺(tái)了多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定三聚氰胺的限值。在《關(guān)于三聚氰胺在食品中的限量值的公告中》標(biāo)明嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg；食品法典委員會(huì)在2012年規(guī)定液態(tài)嬰兒配方食品中三聚氰胺限量為0.15mg/kg。而本次抽檢不合格原因中的其他因素也出臺(tái)了相關(guān)的法規(guī)，2017年實(shí)施的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品》中規(guī)定產(chǎn)品總遷移量應(yīng)小于10mg/dm2、高錳酸鉀消耗量小于10mg/kg、重金屬(4%乙酸)也應(yīng)小于1mh/kg。

　　標(biāo)準(zhǔn)的制定只是給產(chǎn)品是否合格設(shè)立一個(gè)安全準(zhǔn)線(xiàn)，要確保產(chǎn)品真正合格還是少不了儀器設(shè)備的幫助。隨著科學(xué)技術(shù)水平的不斷提升，我國(guó)能測(cè)定三聚氰胺遷移量、重金屬、高錳酸鉀消耗量的方法也有很多，其中，高效液相色譜法、液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法、滴定法等憑借著檢測(cè)準(zhǔn)確性好、靈敏度高等優(yōu)點(diǎn)在檢測(cè)領(lǐng)域有著廣泛的使用，而具有針對(duì)性的三聚氰胺檢測(cè)儀、高錳酸鉀消耗量自動(dòng)檢測(cè)儀器也陸續(xù)涌現(xiàn)，監(jiān)管部門(mén)以及商家可以在檢測(cè)方法上有著多重的選擇。

　　確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全需要多方合作，相信在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆梢?guī)范、科學(xué)的儀器設(shè)備的努力下，以及商家遵紀(jì)守法的配合下，不論是餐具還是其他產(chǎn)品，都能擁有質(zhì)量合格證明，消費(fèi)者也能因此放心購(gòu)物、安心使用。

上一篇：全國(guó)各地進(jìn)行粽子檢測(cè) 儀器儀表“護(hù)胃”端午節(jié)

下一篇：調(diào)味品企業(yè)超70萬(wàn)家柔性生產(chǎn)線(xiàn)滿(mǎn)足多品類(lèi)發(fā)展

我要評(píng)論

昵稱(chēng)

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

表情

所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見(jiàn)，與本站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀(guān)點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類(lèi)作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來(lái)源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來(lái)源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請(qǐng)主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話(huà)：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

社区综合男人天堂日日-亚洲欧美日本韩国一区二区-蜜桃狠狠狠狠狠狠狠狠-国产丝袜脚视频在线观看

今日熱點(diǎn)

推薦專(zhuān)題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

確保餐具質(zhì)量合格法規(guī)、儀器一個(gè)都不能少

我要評(píng)論

熱門(mén)評(píng)論

全部評(píng)論

產(chǎn)品推薦更多+

社区综合男人天堂日日-亚洲欧美日本韩国一区二区-蜜桃狠狠狠狠狠狠狠狠-国产丝袜脚视频在线观看

今日熱點(diǎn)

推薦專(zhuān)題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

確保餐具質(zhì)量合格 法規(guī)、儀器一個(gè)都不能少

我要評(píng)論

熱門(mén)評(píng)論

全部評(píng)論

產(chǎn)品推薦 更多+

確保餐具質(zhì)量合格法規(guī)、儀器一個(gè)都不能少

產(chǎn)品推薦更多+