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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)7月25日行業(yè)熱點(diǎn)聚焦

2020-07-24 18:08:37 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：8034

　　大家好，又到了今日聚焦的時(shí)間了，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會(huì)熱點(diǎn)，能夠借此探出一些商機(jī)。

　　花生果主要是通過(guò)手剝來(lái)變成花生米，但是隨著花生產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展，單純依靠人工剝殼難以滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。在此背景下，花生自動(dòng)剝殼機(jī)應(yīng)運(yùn)而生?；ㄉ詣?dòng)剝殼機(jī)脫殼干凈、生產(chǎn)率高且損失率低、破碎率小，剝凈率大約98%以上，破碎率不會(huì)超過(guò)5%，帶來(lái)高度自動(dòng)化、高效率、低損失率的花生剝殼體驗(yàn)。【閱讀全文】

　　與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)色選機(jī)的發(fā)展起步晚。但是，受益于國(guó)內(nèi)糧食加工產(chǎn)業(yè)的迅速崛起，市場(chǎng)對(duì)色選機(jī)的需求越來(lái)越大，促進(jìn)了色選技術(shù)的發(fā)展和創(chuàng)新。近幾年，我國(guó)色選機(jī)制造企業(yè)不斷增加，設(shè)備規(guī)格越來(lái)越豐富，性能持續(xù)增強(qiáng)。國(guó)產(chǎn)色選機(jī)不僅牢牢占據(jù)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，更具有強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。【閱讀全文】

　　相對(duì)于國(guó)外來(lái)說(shuō)，我國(guó)對(duì)于輻照殺菌的應(yīng)用范圍不算廣泛。據(jù)悉，在部分發(fā)達(dá)國(guó)家，輻照滅菌技術(shù)占食品、醫(yī)療衛(wèi)生用品滅菌市場(chǎng)的80%以上，這是因?yàn)樗哂袀鹘y(tǒng)滅菌技術(shù)難以比擬的優(yōu)勢(shì)。輻照滅菌速度極快，且不需要拆包裝就能進(jìn)行滅菌，大大減少了生產(chǎn)中二次污染的可能性。【閱讀全文】

　　同辣條調(diào)味面制品一樣，魔芋即食食品也需要相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)加以約束，規(guī)范魔芋即食食品生產(chǎn)企業(yè)行為，引導(dǎo)魔芋即食食品生產(chǎn)加工行業(yè)健康發(fā)展。日前，“三項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)”專(zhuān)家評(píng)審論證會(huì)在河南省漯河市舉行，11位食品專(zhuān)家和50多名企業(yè)代表參加評(píng)審論證會(huì)。【閱讀全文】

　　消費(fèi)者對(duì)于日益健康和多元的消費(fèi)需求的上升，正推動(dòng)著企業(yè)在植物基食品領(lǐng)域不斷創(chuàng)新，并追求產(chǎn)品在口味和口感上與對(duì)標(biāo)產(chǎn)品靠近甚至一致。據(jù)悉，一飲料企業(yè)借助先進(jìn)的微米級(jí)研磨、納米過(guò)濾技術(shù)或者通過(guò)全豆研磨、石磨破壁等技術(shù)，充分釋放出大豆中營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)植物基飲品中顆粒達(dá)到微米級(jí)，帶來(lái)爽滑、細(xì)膩的口感體驗(yàn)。【閱讀全文】

　　對(duì)于大規(guī)模的辣條生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，想提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高生產(chǎn)力的方法還需依靠技術(shù)。通過(guò)引進(jìn)自動(dòng)化、智能化技術(shù)，來(lái)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)。并且，在技術(shù)人員的努力下，生產(chǎn)設(shè)備的性能越來(lái)越強(qiáng)大，智能自動(dòng)控制、數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化控制技術(shù)、傳感技術(shù)等應(yīng)到食品機(jī)械中，功能模塊日漸完善，智能化趨勢(shì)明顯，為企業(yè)帶來(lái)更高的產(chǎn)出效益。【閱讀全文】

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