通過對陽泉市平定、盂縣、郊區(qū)中藥材規(guī)模種植農(nóng)戶(合作社)實地走訪調(diào)研,陽泉市種植中藥材主要包括桔梗、射干、黃芩、防風(fēng)、板藍(lán)根、蒼術(shù)、連翹等十來個品種,其中連翹以采摘野生連翹為主,主要用于加工藥茶。下面就調(diào)研情況匯報如下:
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
陽泉市位于山西省東部,太行山西麓,以丘陵山區(qū)地形為主。隨著陽泉市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,中藥材產(chǎn)業(yè)逐步得到了發(fā)展,全市兩縣一區(qū)種植中藥材0.37萬畝,涌現(xiàn)出了盂縣啟耀中藥材種植專業(yè)合作社、平定縣百草中藥材種植專業(yè)合作社、郊區(qū)的山西錦豐泰和農(nóng)業(yè)科技股份有限公司等中藥材種植典型。陽泉市盂縣境內(nèi)的野生“盂桔梗”是中藥材品種。平定境內(nèi)的野生連翹是藥茶品種。平定境內(nèi)的野生蒼術(shù)品質(zhì)高,但隨著野生蒼術(shù)資源的的快速消耗,以及政府加大生態(tài)環(huán)境保護力度,嚴(yán)控采挖和運輸野生藥材,況且進山采挖蒼術(shù)人員匱乏,造成蒼術(shù)采收成本持續(xù)走高,使得蒼術(shù)的價格繼續(xù)處于上升發(fā)展?fàn)顟B(tài)。
盂縣啟耀中藥材種植專業(yè)合作社位于陽泉市盂縣西煙鎮(zhèn)南頭村,成立于2012年,現(xiàn)有成員105戶,出資總額105萬元。近年來,合作社秉持合作共贏發(fā)展理念,堅持品牌化發(fā)展戰(zhàn)略,探索多元化經(jīng)營渠道,逐步摸索出了一條“公司+合作社+農(nóng)戶”的抱團發(fā)展模式,輻射帶動周邊8個村120多名農(nóng)民就業(yè),人均年收入達(dá)9000元以上。合作社先后與中國農(nóng)技協(xié)中藥材專業(yè)委員會、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)院簽訂了長期技術(shù)合作協(xié)議,先后解決了桔梗、射干、黃芩、防風(fēng)等中藥材本地人工種植難題,建立了桔梗等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程。合作社成員由成立時的5戶發(fā)展到現(xiàn)在的105戶,桔梗種植由50畝發(fā)展到1250多畝,每年支付農(nóng)戶土地流轉(zhuǎn)費用35萬元。帶動周邊100多戶農(nóng)戶種植桔梗,帶動農(nóng)戶增收200余萬元,藥材種植逐步發(fā)展為盂縣西部地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)。目前,合作社共配套25臺(輛)農(nóng)機具,累計投資500余萬元,興建了冷庫房、烘干房、晾曬場地,以及集晾曬、精選、烘干、加工、儲備等功能為一體的中藥材良種繁育基地。產(chǎn)自盂縣的桔梗,因其品質(zhì)好、藥用價值高,被業(yè)內(nèi)稱為“盂桔梗”。合作社為守護好“盂桔梗”品牌,牽頭制定《桔梗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》,把生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)推廣應(yīng)用到桔梗種植的各個環(huán)節(jié)中,確保栽培管理標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、系統(tǒng)化。合作社還注冊國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理追溯平臺,健全完善無公害農(nóng)產(chǎn)品追溯體系,如實、認(rèn)真做好《桔梗標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理農(nóng)事記錄》,保證桔梗生產(chǎn)的可追溯性。2019年合作社累計經(jīng)營面積達(dá)1250多畝,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)無公害桔梗785畝,畝均產(chǎn)量300公斤,畝產(chǎn)值達(dá)6000元,年總產(chǎn)值471萬元。合作社在做好藥材種植的基礎(chǔ)上,不斷延伸藥材產(chǎn)業(yè)鏈,開發(fā)中藥材等飲片,開發(fā)桔梗絲、桔梗泡菜醬菜、桔梗蜜等中藥材食品深加工產(chǎn)品。
平定縣百草中藥材種植專業(yè)合作社成立于2014年,主要從事多年生中藥材的全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā),先后試種過近40種常用中藥材,現(xiàn)主要經(jīng)營中藥品種為“蒼術(shù)”,通過自營模式發(fā)展種植中藥材,自建種源基地、育苗基地,現(xiàn)種植500畝,合作社擁有勞力38人。合作社計劃積極探索嘗試,購置設(shè)備及自行改裝設(shè)備、設(shè)立藥材初加工廠、安裝產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)等,積極與當(dāng)?shù)囟鄠€村子對接,計劃用三到五年時間,蒼術(shù)種植面積有望突破10000畝,實現(xiàn)年產(chǎn)蒼術(shù)藥材鮮貨2000噸以上,把蒼術(shù)打造成陽泉中藥材的一張新名片。
陽泉市郊區(qū)的山西錦豐泰和農(nóng)業(yè)科技股份有限公司成立于2009年,于2018年,完成股改,在山西省股權(quán)交易中心掛牌。是一家集中藥材、谷物、蔬菜、果樹的種植,良種研發(fā)、繁育,技術(shù)推廣,農(nóng)產(chǎn)品分揀、加工,農(nóng)批市場、農(nóng)產(chǎn)品銷售、餐飲服務(wù)為一體的農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)。錦豐林藥綜合種植基地位于郊區(qū)舊街鄉(xiāng),是公司全力打造并集中管理的標(biāo)準(zhǔn)化林藥綜合種植示范基地,海拔1080米,占地3000余畝,主要以育苗、標(biāo)準(zhǔn)化示范種植、實地培訓(xùn)為主,中藥材以連翹種植為主,基地建有“王雪勞模創(chuàng)新工作室”,定期對農(nóng)民進行培訓(xùn),幫助他們掌握關(guān)鍵種植技術(shù),培育適合陽泉道地中藥材種植的優(yōu)質(zhì)品種。
二、機械化發(fā)展現(xiàn)狀
陽泉市屬典型丘陵山區(qū),土地多為梯田、小塊地。受地形條件以及資金缺乏的制約,在中草藥產(chǎn)業(yè)起步階段,多以中小型機械設(shè)備為主,機械化程度較低,在盂縣有部分大型根莖類挖掘
收獲機具。目前全市從事中藥材種植的用戶擁有大中型拖拉機14臺,擁有小型拖拉機14臺,中藥材
播種機14臺、移栽機12臺、收獲機29臺,其他機具44臺。
三、下一步機械化發(fā)展方向和工作措施
中藥材生產(chǎn)機械化存在制約因素及機具需求:
由于目前陽泉市中藥材種植專業(yè)合作社種植規(guī)模較小,且缺乏資金和技術(shù),前期主要是試驗摸索階段,中藥材生產(chǎn)機械化程度較低。通過近幾年的反復(fù)試驗,初步形成一定發(fā)展基礎(chǔ),下一步要繼續(xù)擴大規(guī)模,原有機械已不能滿足需求,為降低種植成本,需進行機械升級等工作。
還需設(shè)備如下:
1、播種前,土地要進行有機肥播撒,相對比較費人工,計劃購買履帶式揚糞機。
2、在采收環(huán)節(jié),像采收連翹等果實、花、葉類的中藥材,桔梗種子收獲機械化很難實施,需加強采收環(huán)節(jié)機具的研發(fā)。
3、在播種環(huán)節(jié),要實現(xiàn)機械化播種,需要根據(jù)不同作物種子的千粒重、形狀以及株行距、播種量、播種深度等進行播種機的研究改造,還要考慮到穴播、條播、種植密度、播種深度等問題,沒有合適的播種機,目前只能人工進行,需加強藥材播種機通用性、精細(xì)化方面的研發(fā)。
4、種植方面有起苗機、中藥材移苗機、田間管理機、除草機、無人機、采種機械、秸稈打捆機、采挖機械等設(shè)備的需求。
5、中藥材根莖類中小型挖掘收獲機目前還沒有成熟的機型,需加強這類機型的研發(fā)。
6 、藥材加工方面有中藥材打粉機、包裝機、制香機、精油純露提取設(shè)備等需求。
推進中藥材生產(chǎn)機械化發(fā)展的技術(shù)方向和工作措施:
1、進一步加大機具的研發(fā)力度。由于中藥材野生蒼術(shù)主要分布于荒山荒坡等地,怕積水,喜陽光,所以種植土地多以梯田為主,不適合大型機械化作業(yè)。為充分降低種植成本,積極考察適合丘陵山區(qū)機械化作業(yè)設(shè)備,與生產(chǎn)廠家溝通,結(jié)合我市實際需要進行適當(dāng)改進,適用于山區(qū)中藥材機械化作業(yè)。
2、加大政府的投資力度。出臺更多的有利于中藥材機械化發(fā)展的政策措施。進行項目扶持以及加大機具補貼力度,扶持合作社(企業(yè))發(fā)展。
3、強化機耕路建設(shè)。通過項目扶持整修田間機耕路,配套建設(shè)和提升道路品質(zhì)、寬度,便于機械化作業(yè)。
4、加大新技術(shù)新機具宣傳推廣力度。通過考察適用機具,進行試驗觀摩,推廣新技術(shù)新機具。通過培訓(xùn)、現(xiàn)場會讓種植戶掌握新技術(shù)。
5、延伸藥材產(chǎn)業(yè)鏈,增加要藥材附加值。充分利用原陽泉中藥廠生產(chǎn)許可證、藥品批號等無形資產(chǎn),開發(fā)中成藥,中藥飲片等中藥材產(chǎn)品,做大做強中藥材產(chǎn)業(yè)。
6、加強品牌戰(zhàn)略建設(shè)。把我市“盂桔梗”、連翹茶作為宣傳出去,并在質(zhì)量上、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)上做好基礎(chǔ)性工作,做到“牌名、品硬”。
四、此次調(diào)查的收獲和體會
調(diào)查工作好的做法和經(jīng)驗總結(jié)。
陽泉市市、縣農(nóng)機中心高度重視此次調(diào)研工作,精心組織安排。層層組織發(fā)動,縣、鄉(xiāng)、村三級聯(lián)合深入一線調(diào)研,采取座談會、實地查看、填寫調(diào)查表,細(xì)致了解我縣中草藥發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題及產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。
調(diào)查工作在推動中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)機化工作和基層農(nóng)機推廣機構(gòu)能力提升等方面取得的成效。
通過調(diào)研,彌補了農(nóng)機部門在中草藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的短板,使種植企業(yè)和農(nóng)機部門加深了解,一方面種植企業(yè)可以通過農(nóng)機部門了解新技術(shù)、新機具,另一方面農(nóng)機部門認(rèn)識到中草藥發(fā)展現(xiàn)狀及面臨的困境等一系列問題,便于農(nóng)機部門有針對性出臺相關(guān)政策扶持中草藥企業(yè)發(fā)展,推動中草藥生產(chǎn)機械化發(fā)展。同時在調(diào)研中充分發(fā)揮了基層農(nóng)機推廣機構(gòu)的作用,實地調(diào)研中增長了知識才干。
調(diào)查工作中發(fā)現(xiàn)的問題和合理化建議。
1、調(diào)研工作經(jīng)費不足。設(shè)立專項調(diào)研經(jīng)費,保證調(diào)研人員充足,可以抽調(diào)精干力量,高質(zhì)量完成調(diào)研任務(wù)。
2、基層農(nóng)機推廣人員缺乏,知識結(jié)構(gòu)老化。適當(dāng)增加基層農(nóng)機推廣機構(gòu)人員編制,吸收年輕優(yōu)秀人才到基層工作;定期組織開展技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn),進一步提升基層農(nóng)機推廣人員素質(zhì)。
3、加大基層農(nóng)機推廣力度,多部門聯(lián)動,信息共享,通過多種形式的宣傳,更好的服務(wù)廣大種植企業(yè)和種植戶。
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