食品機械設備網2月23日行業(yè)熱點聚焦

2021-02-23 17:45:24 來源：食品機械設備網整理閱讀量：7857

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心整理食品機械行業(yè)今日要點內容，方便業(yè)內人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　湯圓成型排盤機還結合自動擺盤感應技術，能夠將成型后的湯圓進行整齊的排放。此外，因為要考慮到后續(xù)包裝，自動排盤前的湯圓需求嚴格按照大小要求進行生產。比如某食品品牌一包500克的湯圓產品由15個湯圓組成，每一顆湯圓的重量就需求控制在相應的范圍內。【閱讀全文】

　　對于市場監(jiān)管部門來說，要進一步落實嚴謹的標準、嚴格的監(jiān)管、嚴厲的處罰、嚴肅的問責要求，聚焦“三無食品”、“過期食品”等問題，并借助食品安全快檢技術、儀器設備，實現咖啡等產品違法添加物的快速、準確檢測，構建及時發(fā)現、查辦、懲處的有效機制，切實保護人民群眾身體健康，讓諸如“瘦身咖啡”等問題食品無處遁形。【閱讀全文】

　　地方積極推進“集中屠宰、品牌經營、冷鏈流通、冷鮮上市”，嚴把屠宰行業(yè)發(fā)展方向，這也對生豬屠宰加工現代化水平提出了嚴格的要求，加快淘汰落后產能，一些資金相對匱乏、技術實力薄弱的散養(yǎng)戶正逐步退出。而機械化、自動化、標準化、智能化水平的提升，是建立現代化屠宰加工企業(yè)的必要條件。【閱讀全文】

　　雖然消費者可以通過控制食品的食用量、飲用頻率或者通過食品標簽上的營養(yǎng)成分表了解并達到控制脂肪、糖、油、鹽等的攝入量，但是難以實現精準把控。尤其是對于愛美、減肥瘦身人士以及對食品、飲品風味口感和新鮮度要求非常高的消費者來說，對相應的指標實現準確控制至關重要。【閱讀全文】

　　在我國冷鏈物流基礎設施如雨后春筍般壯大起來的背后，不可忽略的是由于缺乏相應的政策扶持，圍繞農產品儲運的大型冷庫、物流等難以建設起來，因而我國農村地區(qū)的冷鏈物流倉儲體系整體來看尚處于初步發(fā)展階段，已建冷庫難以充分發(fā)揮作用，大多閑置、老化，而冷鏈物流的全程把控環(huán)節(jié)也較為薄弱。【閱讀全文】

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