當(dāng)前位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁 > 地方新聞

自貢市市場監(jiān)管局積極推進(jìn)本市肉制品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展

2021-09-24 17:20:25 來源：自貢市市場監(jiān)督管理局閱讀量：6610

　　為貫徹落實(shí)市場監(jiān)管總局《關(guān)于開展肉制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)的指導(dǎo)意見》精神，不斷營造、優(yōu)化公平競爭營商環(huán)境，積極推進(jìn) 自貢市肉制品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，近日，自貢市市場監(jiān)管局召開雞腳系列產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)研討會(huì)，副局長陳紅主持會(huì)議。

　　會(huì)上，針對近幾年在市場暢銷的特色冷鏈雞腳產(chǎn)品存在的安全風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行分析研判。市局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科、食品安全抽檢監(jiān)測科和各區(qū)縣市場監(jiān)管局通報(bào)了近幾年雞腳產(chǎn)品在日常監(jiān)管和抽檢中存在的問題；芭夯食品開發(fā)有限公司、自貢市謝八食品有限公司、自貢市開洪食品有限公司、四川天天鑫食品有限公司等企業(yè)負(fù)責(zé)人及四川輕化工大學(xué)專業(yè)教授就冷鏈雞腳產(chǎn)品加工過程中的原料采購、現(xiàn)場管理、檢驗(yàn)檢測、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)及管控措施進(jìn)行了經(jīng)驗(yàn)交流并提出意見建議。

　　會(huì)議認(rèn)為，自貢市食品生產(chǎn)行業(yè)處于穩(wěn)中向好的態(tài)勢，冷鏈雞腳產(chǎn)品發(fā)展趨勢良好；各企業(yè)要重點(diǎn)圍繞原料控制、過程管控、成品檢驗(yàn)、產(chǎn)品運(yùn)輸銷售等方面進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)排查，分析雞腳產(chǎn)品的安全隱患問題；充分利用行業(yè)協(xié)會(huì)自律和專業(yè)力量，共同加強(qiáng)雞腳產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)管控，推動(dòng)行業(yè)品質(zhì)提升，增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范能力。

　　陳紅指出，自貢市冷鏈雞腳生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展壯大表明食品品種不斷創(chuàng)新的過程是社會(huì)的需求，同時(shí)也是食品生產(chǎn)企業(yè)的生命力。陳紅要求，各食品生產(chǎn)企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)食品質(zhì)量安全、安全生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)等主體責(zé)任，加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)管理，加大風(fēng)險(xiǎn)研判和管控，確保食品安全；守住安全底線是市場監(jiān)管部門的職責(zé)，各區(qū)縣局要依法加大監(jiān)管和幫扶力度，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。

　　四川輕化工大學(xué)專業(yè)教授，市局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科、食品安全抽檢監(jiān)測科，各區(qū)縣市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)股室負(fù)責(zé)人，肉制品協(xié)會(huì)、冷鏈雞腳食品生產(chǎn)企業(yè)等負(fù)責(zé)人，共計(jì)40余人參會(huì)。

上一篇：河北：《即食鮮切果蔬生產(chǎn)許可審查方案》將于9月30日起施行

下一篇：《南安石亭綠茶加工技術(shù)規(guī)程》征求意見促地方好茶品質(zhì)提升

我要評(píng)論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

表情

所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

社区综合男人天堂日日-亚洲欧美日本韩国一区二区-蜜桃狠狠狠狠狠狠狠狠-国产丝袜脚视频在线观看

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

自貢市市場監(jiān)管局積極推進(jìn)本市肉制品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展

我要評(píng)論

熱門評(píng)論

全部評(píng)論

產(chǎn)品推薦更多+

社区综合男人天堂日日-亚洲欧美日本韩国一区二区-蜜桃狠狠狠狠狠狠狠狠-国产丝袜脚视频在线观看

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

自貢市市場監(jiān)管局積極推進(jìn)本市肉制品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展

我要評(píng)論

熱門評(píng)論

全部評(píng)論

產(chǎn)品推薦 更多+

產(chǎn)品推薦更多+