多項食品相關項目入選2021年度江西省科學技術獎初評推薦項目名單

2021-12-14 14:41:53 來源：食品機械設備網(wǎng)整理編輯：Yolanda 閱讀量：8702

　　2021年度江西省科學技術獎，經(jīng)專業(yè)(學科)評審組網(wǎng)上評審和會議評審，共推薦候選項目148項，其中，自然科學獎45項、技術發(fā)明獎4項、科學技術進步獎99項，現(xiàn)予公示。

　　其中，有多項涉及食品加工領域，食品機械設備網(wǎng)編輯整理如下，僅供參考，詳情可下載原文件。

　　由江西省教育廳提名，南昌大學、江西省糧油科技創(chuàng)新和物資儲備中心、高安市清河油脂有限公司、武漢輕工大學、江西高安建發(fā)油脂有限公司為主要單位，完成的《稻米油及其深加工產(chǎn)品生產(chǎn)關鍵技術和裝備創(chuàng)制與應用》；由江西省教育廳提名，南昌大學、江西中醫(yī)藥大學、江西省疾病預防控制中心、江西川奇藥業(yè)有限公司為主要單位完成的《高純度L-SeMC制備關鍵技術及其在食品中產(chǎn)業(yè)化應用》；由江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提名，江西省蠶桑茶葉研究所、廣東省農(nóng)業(yè)科學院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所為主要單位完成的《基于菜用果用桑樹全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效關鍵技術研究與應用》；由江西省教育廳提名，南昌大學、無限極(中國)有限公司為主要單位完成的《天然產(chǎn)物來源多糖規(guī)?；苽潢P鍵技術創(chuàng)建及產(chǎn)業(yè)化》；由江西省農(nóng)業(yè)科學院提名，江西省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究、青島農(nóng)業(yè)大學為主要單位完成的《花生產(chǎn)地干燥貯藏減損新技術與裝備》；由江西省教育廳提名，江西師范大學、南昌大學、江西福美泰生物技術有限公司、江西德上科技集團有限公司、美泰科技(青島)股份有限公司為主要單位完成的《新型高品質(zhì)魚蛋白膠制備關鍵技術及應用研究》。

相關資料下載：

2021年度江西省科學技術獎初評推薦項目公告.docx

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