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總投資3.76億！陜西鳳翔將迎五大白酒配套包裝項目

2022-07-27 11:34:16 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Jason 閱讀量：12097

　　白酒是我國酒業(yè)中具有代表性的一類酒水。在白酒消費朝著年輕化、高端化發(fā)展的整體趨勢下，“十四五”以來，貴州、四川、陜西等多地加快通過實施白酒技改擴建項目、加快配套產(chǎn)業(yè)聚集等一系列動作，加快補齊產(chǎn)業(yè)鏈短板和薄弱環(huán)節(jié)，鞏固地方白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。白酒包裝配套作為產(chǎn)業(yè)鏈的重中之重環(huán)節(jié)，是各地拉動白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵立足點，近日陜西在這方面又有大動作。

　　白酒按照香型來分類可以分出醬香型、清香型、濃香型、米香型、鳳香型、兼香型等多類，相較于醬香型白酒的廣為人知，大多數(shù)人對鳳香型白酒或許還是比較陌生。據(jù)了解，鳳香型白酒以高粱為原料、以大麥和豌豆制成的中溫人曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑，是通過續(xù)馇配料、土窖發(fā)酵等生產(chǎn)工藝制成的一種白酒。此類白酒融合了清香型和濃香型白酒的特征，具有復合香氣、清澈透明，入口醇香濃厚、清澈爽口、甘潤挺爽。

　　鳳香型白酒主要產(chǎn)自我國陜西一帶，位于寶雞市的鳳翔區(qū)則是鳳酒的核心產(chǎn)區(qū)，西鳳酒、太白酒、秦川大曲、唐金鳳酒等均是當?shù)鼐哂写硇缘木祁悺＠显捳f“酒香不怕巷子深”，但放到鳳酒身上似乎有點不是這么回事，到如今，鳳酒仍以陜西省內(nèi)自產(chǎn)自銷為主，在省外較有名氣的鳳酒則主要是西鳳酒，產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨一定的局限。

　　隨著近年白酒大熱，寶雞高擎打造“中國西鳳酒城”大旗，加快整合地方白酒生產(chǎn)資源，推動白酒加工工廠數(shù)字化、智能化改造，加快物流、印刷包裝等配套產(chǎn)業(yè)與配套基礎(chǔ)設(shè)施項目建設(shè)，著力壯大鳳酒產(chǎn)業(yè)集群、提升鳳酒影響力。鳳翔作為鳳酒的核心產(chǎn)區(qū)，隨著去年該地獲批撤縣設(shè)區(qū)，更將同寶雞大力推進鳳酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展形成互補之勢，合力帶動產(chǎn)業(yè)高水平、高質(zhì)量發(fā)展。

　　而白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展實則離不開各個產(chǎn)業(yè)鏈條實力的增強，寶雞在大力發(fā)展鳳酒的過程中，加快強鏈、補鏈、延鏈的步伐穩(wěn)步邁進。據(jù)悉，在7月20日舉辦的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)招商引資推介會上，集中簽約招商引資項目12個，簽約項目總投資16.86億，其中，白酒產(chǎn)業(yè)及配套企業(yè)項目5個，項目總投資3.76億。

　　此次簽約的五個白酒產(chǎn)業(yè)及配套企業(yè)項目分別是陜西晶輝盛翔實業(yè)有限公司投資建設(shè)的西鳳酒配套玻璃酒瓶生產(chǎn)線項目、寶雞陽澤森包裝有限公司投資建設(shè)的印刷包裝材料項目、陜西鳳香旗幟包裝材料有限公司投資建設(shè)的酒品專用外包裝生產(chǎn)線建設(shè)項目、寶雞壹字號酒業(yè)有限公司投資建設(shè)的鳳香白酒生產(chǎn)線建設(shè)項目，以及陜西萬美智能包裝有限公司投資建設(shè)的酒瓶及酒盒加工項目。隨著該批項目成功簽約與后續(xù)建設(shè)、投用，無疑將助力鳳酒產(chǎn)業(yè)鏈水平提升，為產(chǎn)業(yè)提檔升級注入新動力。

　　參考資料來源：西部決策網(wǎng)、寶雞新聞網(wǎng)

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