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埃姆斯有機(jī)果蔬深加工項目落戶金秀，推動柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

2022-11-02 16:06:07 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：三七閱讀量：10112

　　不久前，廣西來賓市金秀瑤族自治縣人民政府與北京埃姆斯食品有限公司簽訂有機(jī)果蔬精深加工項目投資合作協(xié)議。據(jù)悉，協(xié)議簽訂后北京埃姆斯食品有限公司和金秀瑤族自治縣綠遙農(nóng)林發(fā)展投資有限公司共同投資1億元用于建設(shè)NFC果汁智能工廠，該工廠將落戶金秀瑤族自治縣桐木鎮(zhèn)。值得一提的是，“NFC”果汁，指的是非濃縮還原汁，是將新鮮原果清洗后壓榨出果汁，經(jīng)瞬間殺菌后直接灌裝而得到，不經(jīng)過濃縮及復(fù)原，保留了水果原有的新鮮風(fēng)味。

　　據(jù)了解，該項目將分為兩期進(jìn)行，將引進(jìn)三條以上加工能力超萬噸的德國AMOS果汁加工生產(chǎn)線與生產(chǎn)技術(shù)，同時建設(shè)果蔬加工技術(shù)創(chuàng)新中心，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的技術(shù)研發(fā)。這對加快金秀柑橘產(chǎn)業(yè)快速升級和結(jié)構(gòu)調(diào)整有重要作用，也能助推當(dāng)?shù)匾欢a(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

　　柑橘在金秀水果產(chǎn)業(yè)中占據(jù)著非常重要的地位，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增加收入的主要來源之一。金秀縣地處大瑤山主體山脈，降雨充沛、日照時長，氣候宜人，非常適合柑橘的生長。這里的柑橘果色鮮艷、香甜可口，尤其是這里的砂糖橘，甜度高、品質(zhì)好，受到許多消費(fèi)者的青睞。但是近年來，受疫情等因素的影響，金秀縣的部分柑橘面臨滯銷困境，造成了一定的損失。如今，有機(jī)果蔬精深加工項目落戶金秀，柑橘滯銷風(fēng)險大大降低，產(chǎn)業(yè)鏈得以延長、附加值也會隨之提高，農(nóng)戶的收入也會增加。

　　近年來，金秀縣也采取了一系列措施推動柑橘高質(zhì)量發(fā)展。在柑橘種植方面，金秀縣快速推動標(biāo)準(zhǔn)果園建設(shè)，并推行“公司+基地+農(nóng)戶”的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)模式，是果品質(zhì)量提高。在柑橘產(chǎn)后加工方面，金秀縣建設(shè)了年分選能力達(dá)6萬噸的柑橘加工中心，并引進(jìn)智能分選設(shè)備，將柑橘分級銷售，提高議價能力，同時金秀縣還擁有儲藏量為10000噸的冷儲能力。除此之外，當(dāng)?shù)剡€建有82家果品分選打蠟廠。在柑橘的品牌打造方面，今年一月份當(dāng)?shù)嘏e辦2022金秀柑橘“瑤山橘”上市發(fā)布會暨鄉(xiāng)村振興產(chǎn)銷對接會，提高當(dāng)?shù)馗涕俚闹群陀绊懥Α?br />

　　據(jù)了解，金秀縣的柑橘種植面積占全縣水果面積的九成以上，可見如何延長柑橘的產(chǎn)業(yè)鏈，將柑橘打造成富農(nóng)利民的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，是金秀縣必須要思考和解決的問題。相信在政策的扶持下以及龍頭企業(yè)的助力下，金秀縣的柑橘產(chǎn)業(yè)必定會獲得長足發(fā)展。

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