近年來(lái)，寧縣堅(jiān)決落實(shí)省、市“拉開(kāi)架勢(shì)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)體系”的部署要求，以工業(yè)化思維、現(xiàn)代化理念、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，形成優(yōu)質(zhì)種苗、高端基地、儲(chǔ)藏分揀、電商銷(xiāo)售、外向加工融合發(fā)展的現(xiàn)代蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)體系，成功創(chuàng)建全省首家蘋(píng)果國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)已成為全縣推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興的首位主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)生了良好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。
一、根植優(yōu)勢(shì)，打造高端基地。地理優(yōu)勢(shì)。寧縣地處“天下黃土第一塬”董志塬，位于全國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)最佳緯度區(qū)，海拔高、光照足、溫差大、土質(zhì)疏松且土壤富含微量元素，具備蘋(píng)果生產(chǎn)得天獨(dú)厚的自然條件，蘋(píng)果種植歷史悠久，口碑極佳。種苗優(yōu)勢(shì)。引進(jìn)推廣最先進(jìn)的無(wú)毒、無(wú)性繁育技術(shù)，選取最優(yōu)質(zhì)的砧木，研發(fā)培育適于本地生長(zhǎng)的M9-T337等自根砧苗木，建成種質(zhì)資源圃300畝、新品種試驗(yàn)田100畝，收集優(yōu)質(zhì)品種200多個(gè)，建成全國(guó)最大矮化自根砧蘋(píng)果基地。規(guī)模優(yōu)勢(shì)。嚴(yán)守耕地紅線(xiàn)，對(duì)適栽區(qū)域、已栽基地插花地塊及老果園挖除的塬面地塊，全面發(fā)展矮化自根砧蘋(píng)果，低效果園改造2500畝，密閉園改造1萬(wàn)畝，配置授粉樹(shù)3500畝，新建基地5000畝以上，全縣優(yōu)質(zhì)果園面積保持在25萬(wàn)畝。2022年產(chǎn)果35萬(wàn)噸，產(chǎn)值26.8億元。
二、科技支撐，做強(qiáng)現(xiàn)代果業(yè)。固化“寧縣模式”，集成推廣“三高五化”(即高定位、高科技、高效益，苗木良種化、栽培矮密化、生產(chǎn)機(jī)械化、水肥一體化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化)“寧縣模式”。統(tǒng)一技術(shù)規(guī)范，研究制定《矮砧密植蘋(píng)果病蟲(chóng)害防治技術(shù)指引》《矮砧密植蘋(píng)果肥水一體化管理技術(shù)規(guī)程》《M9-T337自根砧繁育技術(shù)規(guī)程》等11項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，通過(guò)中國(guó)民貿(mào)促進(jìn)會(huì)在全國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)平臺(tái)進(jìn)行發(fā)布，形成全縣統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。成立技術(shù)團(tuán)隊(duì)，充分發(fā)揮科研和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，與西北農(nóng)林科技大學(xué)、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、隴東學(xué)院等3所高校合作建立教學(xué)基地，聘請(qǐng)美國(guó)華盛頓州立大學(xué)衛(wèi)德魯成立落地團(tuán)隊(duì)，建立蘋(píng)果田間大學(xué)，舉辦“技術(shù)沙龍”，開(kāi)展人才培養(yǎng)、決策咨詢(xún)、新產(chǎn)品新技術(shù)推廣示范、科學(xué)研究和成果推介。建立調(diào)度中心，建立果園大數(shù)據(jù)中心，通過(guò)衛(wèi)星實(shí)時(shí)遙感，掌握果園的生產(chǎn)、土壤、銷(xiāo)售等情況，配套“慧種田”APP，及時(shí)為農(nóng)戶(hù)開(kāi)展技術(shù)、農(nóng)事、農(nóng)機(jī)、價(jià)格等服務(wù)。同時(shí)，搭設(shè)配套防雹網(wǎng)、防霜機(jī)、防雹炮臺(tái)，購(gòu)買(mǎi)蘋(píng)果災(zāi)害保險(xiǎn)，降低霜凍、寒潮、冰雹等自然災(zāi)害影響；推行蘋(píng)果“期貨+價(jià)格保險(xiǎn)”，在蘋(píng)果滯銷(xiāo)時(shí)啟動(dòng)“三個(gè)零利潤(rùn)”營(yíng)銷(xiāo)(貯藏、在線(xiàn)銷(xiāo)售、快遞)，保證果農(nóng)穩(wěn)定增收。
三、打響品牌，構(gòu)建立體營(yíng)銷(xiāo)。主打“甘味”品牌，注冊(cè)“人類(lèi)第四個(gè)蘋(píng)果”品牌，政府無(wú)償提供使用權(quán)，設(shè)計(jì)統(tǒng)一包裝、logo，召開(kāi)品牌發(fā)布會(huì)和推介會(huì)，精心開(kāi)展“四個(gè)一”宣傳活動(dòng)，打造獨(dú)具寧縣特色、享譽(yù)全國(guó)的“甘味”品牌。2022年，中央電視臺(tái)《新聞聯(lián)播》《走進(jìn)老區(qū)看新貌》《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》等欄目進(jìn)行了專(zhuān)題報(bào)道。組建產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)盟，成立以龍頭企業(yè)、物流集團(tuán)、電商平臺(tái)，以及合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、生產(chǎn)大戶(hù)等一體化發(fā)展的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，堅(jiān)持“四個(gè)統(tǒng)一”(統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一包裝)，變單打獨(dú)斗為抱團(tuán)共贏，提高市場(chǎng)知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。線(xiàn)上全面布點(diǎn)，充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)作用，綜合運(yùn)用云模式，以慶新電商中心為紐帶，通過(guò)阿里巴巴、天貓、拼多多等平臺(tái)，發(fā)展蘋(píng)果銷(xiāo)售網(wǎng)店200個(gè)、微商1800多戶(hù)，果品銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)外20多個(gè)省市(州)。線(xiàn)下精準(zhǔn)建店，在北、上、廣深等一線(xiàn)城市和“一帶一路”沿線(xiàn)國(guó)家設(shè)立營(yíng)銷(xiāo)中心7個(gè)，在華潤(rùn)萬(wàn)家等全國(guó)22個(gè)大型超市直銷(xiāo)，與國(guó)內(nèi)外200多家經(jīng)銷(xiāo)商合作，年銷(xiāo)售20萬(wàn)噸以上。
四、延長(zhǎng)鏈條，推動(dòng)融合發(fā)展。精心儲(chǔ)藏，結(jié)合基地布局，整合農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，建設(shè)果品冷庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)和果蔬保鮮庫(kù)47座，庫(kù)容能力達(dá)到20萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)了周年新鮮供應(yīng)、“錯(cuò)峰頭”銷(xiāo)售。精細(xì)分揀，建成高標(biāo)準(zhǔn)分揀及商品化處理線(xiàn)3條，通過(guò)對(duì)每個(gè)蘋(píng)果360°拍照40張，將蘋(píng)果分選為26個(gè)等級(jí)，每小時(shí)可完成20噸蘋(píng)果的分級(jí)和包裝，進(jìn)一步細(xì)分蘋(píng)果消費(fèi)市場(chǎng)和消費(fèi)群體，讓每一枚蘋(píng)果“金”光閃閃，實(shí)現(xiàn)了好果賣(mài)好價(jià)。精深加工，按照等外果“吃干榨盡、增值增效”的思路，建成加工企業(yè)16個(gè)，疏花果和果皮加工蘋(píng)果多酚，生產(chǎn)面膜；殘次果生產(chǎn)果汁、果粉；高揀果加工蘋(píng)果細(xì)胞水、凍干食品等。其中，2022年改擴(kuò)建蘋(píng)果深加工企業(yè)2處(西部蘋(píng)果商貿(mào)港、恒瑞康)，生產(chǎn)蘋(píng)果酸、蘋(píng)果醋等產(chǎn)品，進(jìn)一步提升果品含“金”量。精美游娛，將蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)充分結(jié)合，新建正洋蘋(píng)果公園，并列入國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)，內(nèi)設(shè)采摘園、垂釣池、房車(chē)營(yíng)地、自行車(chē)賽道等，融觀光休閑、體驗(yàn)旅游、建設(shè)體育等元素為一體，實(shí)現(xiàn)“景在園中，果在景中”。
五、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效增收。推行以“三方聯(lián)動(dòng)、三變推動(dòng)、品牌帶動(dòng)、黨建促動(dòng)”為核心內(nèi)容的產(chǎn)業(yè)扶貧模式，實(shí)現(xiàn)弱勢(shì)貧困戶(hù)與優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、強(qiáng)勢(shì)企業(yè)、廣闊市場(chǎng)緊密聯(lián)系。“三方聯(lián)動(dòng)”，組建國(guó)有金農(nóng)扶貧開(kāi)發(fā)有限公司，負(fù)責(zé)建園、經(jīng)營(yíng)、管理；成立聚農(nóng)資金專(zhuān)業(yè)合作社，組織5914戶(hù)貧困農(nóng)戶(hù)、241個(gè)村集體入股金農(nóng)公司，負(fù)責(zé)監(jiān)督公司運(yùn)行；農(nóng)戶(hù)以土地、資金入股獲得財(cái)產(chǎn)收入，三者結(jié)成利益聯(lián)結(jié)共同體。“三變推動(dòng)”，把群眾土地及村集體公用設(shè)施，入股或折股變?yōu)橘Y產(chǎn)；把村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展資金、農(nóng)戶(hù)和蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)合作社自有資金，入股變?yōu)楣山?；農(nóng)戶(hù)變?yōu)槠髽I(yè)股東，提高了蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織化程度。至目前，已累計(jì)分紅8613.01萬(wàn)元。“黨建促動(dòng)”，通過(guò)企業(yè)黨組織，成立28個(gè)勞務(wù)合作社，解決基地務(wù)工人員短缺問(wèn)題；設(shè)立黨員示范崗，培訓(xùn)建檔立卡勞動(dòng)力，培養(yǎng)新型農(nóng)民和技術(shù)工人；企業(yè)每年用3%的產(chǎn)業(yè)收益，對(duì)孝老愛(ài)親、見(jiàn)義勇為等先進(jìn)典型每人贈(zèng)股1萬(wàn)元。蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)深入人心、深受認(rèn)可，用工高峰季節(jié)入園務(wù)工8萬(wàn)多人，帶動(dòng)本地企業(yè)、合作社、村集體和農(nóng)戶(hù)，參與蘋(píng)果直接和間接生產(chǎn)、分揀、包裝、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)，惠及從業(yè)人員7.72萬(wàn)人，人均蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)收入1.29萬(wàn)元，帶動(dòng)群眾實(shí)現(xiàn)多渠道增收、高水平增收、長(zhǎng)時(shí)間增收。
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