當(dāng)前位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁 > 地方新聞

每年投入5000萬！河南以“真金白銀”政策支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2023-02-27 13:39:56 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：三七閱讀量：8221

　　日前，為加快建成萬億級現(xiàn)代食品集群，河南省人民政府辦公廳印發(fā)了《支持綠色食品業(yè)加快發(fā)展若干政策措施》(以下簡稱《措施》)。值得一提的是，《措施》中有多項(xiàng)舉措支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　在快節(jié)奏的當(dāng)下，消費(fèi)者對簡單、便捷的美味佳肴的需求上漲，在此背景下，省時(shí)省力的預(yù)制菜應(yīng)運(yùn)而生。隨著市場需求增大，預(yù)制菜迎來了發(fā)展風(fēng)口。一方面，順豐、格力、伊利、盼盼等跨界資本紛紛布局預(yù)制菜賽道，想要在這片藍(lán)海分得一杯羹；另一方面，以河南、山東、廣東為代表的農(nóng)業(yè)大省紛紛出臺政策，推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　此次河南印發(fā)的《措施》中提到，每年安排財(cái)政資金5000萬元，對預(yù)制菜單項(xiàng)菜品年銷售收入超過1億元、預(yù)制菜套餐產(chǎn)品年銷售收入超過5億元、新開發(fā)暢銷預(yù)制菜單品或套餐產(chǎn)品的預(yù)制菜企業(yè)給予獎勵(lì)。并鼓勵(lì)重點(diǎn)預(yù)制菜企業(yè)加強(qiáng)基地建設(shè)、技術(shù)改造、產(chǎn)品研發(fā)、營銷宣傳，提升產(chǎn)品創(chuàng)新能力。

　　除此之外，《措施》支持企業(yè)改造升級和設(shè)備研發(fā)。其中，對食品企業(yè)技改示范項(xiàng)目的設(shè)備、軟件投資不低于1000萬元的，按照不超過實(shí)際投資的30%給予補(bǔ)助，最高不超過1000萬元。支持科技創(chuàng)新，加快推進(jìn)省級速凍調(diào)制食品技術(shù)創(chuàng)新中心、肉品技術(shù)創(chuàng)新中心、食品加工中試基地、特色果蔬食品創(chuàng)新中心、預(yù)制菜創(chuàng)新中心、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)研究院等平臺建設(shè)，并對國家級科技研發(fā)平臺給予一次性500萬元獎勵(lì)。

　　對于預(yù)制菜而言，保證菜品新鮮是其發(fā)展的重點(diǎn)和難點(diǎn)。對此，《措施》明確，安排財(cái)政資金2.2億元，采取“先建后補(bǔ)、以獎代補(bǔ)”的方式，重點(diǎn)支持建設(shè)通風(fēng)貯藏設(shè)施、機(jī)械冷藏庫、氣調(diào)冷藏庫、預(yù)冷設(shè)施和其他配套設(shè)施。

　　此前，河南省還印發(fā)了《河南省加快發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)三年行動方案(2022—2025年)》，文件提出到2025年，全省規(guī)模以上預(yù)制菜企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入突破1000億元。并要求從建立預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系、提高預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力、提升預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)群鏈發(fā)展水平、提升預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)數(shù)字化水平、完善預(yù)制菜品牌營銷體系、加強(qiáng)預(yù)制菜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管等多個(gè)方面推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　除了出臺相關(guān)政策外，河南省也非常注重以相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。例如，2022年十月份，漯河市食品工業(yè)協(xié)會發(fā)布《預(yù)制菜土豆牛肉》、《預(yù)制菜紅燒肉》兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)；2022年十二月份，河南省食品工業(yè)協(xié)會批準(zhǔn)發(fā)布《畜禽副產(chǎn)品預(yù)制菜》、《羊肉及其制品預(yù)制菜生產(chǎn)管理規(guī)范》、《特殊禽類預(yù)制菜生產(chǎn)管理規(guī)范》、《醬鹵肉預(yù)制菜生產(chǎn)過程質(zhì)量規(guī)范》四項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

　　據(jù)艾媒咨詢發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2022年中國預(yù)制菜行業(yè)規(guī)模將達(dá)4196億元,未來市場將保持20% 以上的年增長率,2023年市場規(guī)模將達(dá)5165億元,2026年預(yù)計(jì)突破萬億。面對預(yù)制菜這片藍(lán)海，地方都在出臺政策予以支持，預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)理應(yīng)抓住機(jī)遇謀求自身發(fā)展。

上一篇：潼關(guān)肉夾饃：海內(nèi)外齊開花，自動化生產(chǎn)打造60億產(chǎn)業(yè)

下一篇：湖南臭豆腐首次出口加工規(guī)范化推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

社区综合男人天堂日日-亚洲欧美日本韩国一区二区-蜜桃狠狠狠狠狠狠狠狠-国产丝袜脚视频在线观看

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

每年投入5000萬！河南以“真金白銀”政策支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

社区综合男人天堂日日-亚洲欧美日本韩国一区二区-蜜桃狠狠狠狠狠狠狠狠-国产丝袜脚视频在线观看

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

每年投入5000萬！河南以“真金白銀”政策支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

每年投入5000萬！河南以“真金白銀”政策支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展

產(chǎn)品推薦更多+